| 第一章 绪论 | 第1-22页 |
| ·研究的目的和意义 | 第9-13页 |
| ·国内外研究进展 | 第13-18页 |
| ·亚麻籽脱毒 | 第13页 |
| ·木脂素提取 | 第13-16页 |
| ·浸提动力学过程 | 第16-18页 |
| ·存在的问题 | 第18-20页 |
| ·脱毒方法存在的问题 | 第18页 |
| ·亚麻籽木脂素提取方法存在的问题 | 第18-19页 |
| ·亚麻籽木脂素提取建模方面存在的问题 | 第19-20页 |
| ·研究内容和方法 | 第20-22页 |
| ·亚麻籽脱毒工艺的研究 | 第20页 |
| ·木脂素提取工艺的研究 | 第20-21页 |
| ·亚麻籽木脂素提取动力学模型的建立 | 第21-22页 |
| 第二章 亚麻籽脱毒工艺研究 | 第22-41页 |
| ·生氰糖苷及其毒性机理 | 第22-24页 |
| ·亚麻籽脱毒工艺 | 第24-39页 |
| ·溶剂法 | 第24-27页 |
| ·水煮法 | 第27-31页 |
| ·烘烤法 | 第31-33页 |
| ·蒸煮法 | 第33-35页 |
| ·微波加热法 | 第35-38页 |
| ·超高压法 | 第38-39页 |
| ·几种脱毒方法的比较 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第三章 亚麻籽木脂素提取工艺研究 | 第41-59页 |
| ·植物雌激素简介 | 第41-44页 |
| ·溶剂法 | 第44-50页 |
| ·仪器设备及试验方案 | 第44页 |
| ·实验结果与分析 | 第44-46页 |
| ·中空纤维超滤装置过滤木脂素提取液 | 第46-50页 |
| ·超临界CO_2萃取法 | 第50-55页 |
| ·超临界CO_2萃取的原理及夹带剂的作用 | 第50-52页 |
| ·超临界CO_2萃取的优点及缺点 | 第52-53页 |
| ·仪器设备及实验方案 | 第53-54页 |
| ·结果与分析 | 第54-55页 |
| ·亚麻籽木脂素的高效液相色谱分析 | 第55-58页 |
| ·材料与方法 | 第56-57页 |
| ·结果与分析 | 第57-58页 |
| ·本章小结 | 第58-59页 |
| 第四章 亚麻籽木脂素提取模型的建立 | 第59-77页 |
| ·前言 | 第59页 |
| ·超临界流体萃取模型 | 第59-67页 |
| ·超临界流体萃取平衡模型 | 第59-64页 |
| ·超临界萃取动力学模型 | 第64-67页 |
| ·溶剂提取动力学模型 | 第67-74页 |
| ·模型的建立 | 第67-71页 |
| ·动力学模型求解 | 第71-74页 |
| ·亚麻籽木脂素提取动力学模型的验证 | 第74-75页 |
| ·本章小结 | 第75-77页 |
| 第五章 亚麻籽木脂素提取工艺优化 | 第77-92页 |
| ·亚麻籽木脂素提取工艺的优化 | 第77-83页 |
| ·溶剂法提取木脂素的工艺优化 | 第77-81页 |
| ·超临界CO_2萃取法提取亚麻籽木脂素的工艺优化 | 第81-83页 |
| ·木脂素提取回归模型分析讨论 | 第83-92页 |
| ·溶剂法提取木脂素的回归模型分析讨论 | 第83-89页 |
| ·超临界萃取法提取木脂素的同归模型分析讨论 | 第89-92页 |
| 第六章 亚麻籽有效成分分析及木脂素稳定化方法的提出 | 第92-107页 |
| ·加工工艺对亚麻籽粉中营养成分的影响 | 第92-102页 |
| ·溶剂法脱毒后亚麻籽中的成分评价 | 第92-95页 |
| ·水煮法脱毒后亚麻籽粉中的成分评价 | 第95-96页 |
| ·烘烤法脱毒后亚麻籽粉中的成分评价 | 第96-98页 |
| ·微波烘烤法脱毒后亚麻籽粉中的成分评价 | 第98-100页 |
| ·超临界二氧化碳萃取木脂素后亚麻籽粉中的成分评价 | 第100-102页 |
| ·亚麻籽木脂素稳定化方法 | 第102-105页 |
| ·亚麻籽木脂素稳定化方法概述 | 第103-104页 |
| ·木脂素稳定化方法的特点 | 第104页 |
| ·木脂素稳定化方法的具体实验步骤 | 第104页 |
| ·结果与分析 | 第104-105页 |
| ·本章小结 | 第105-107页 |
| 第七章 结论与建议 | 第107-110页 |
| ·主要结论 | 第107-108页 |
| ·本研究的创新之处 | 第108-109页 |
| ·建议 | 第109-110页 |
| 参考文献 | 第110-115页 |
| 个人简介 | 第115-116页 |
| 附录 | 第116-124页 |
| 致谢 | 第124页 |