| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-21页 |
| 1.1 研究背景与问题提出 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.1.2 问题的提出 | 第11页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第11-12页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第11页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.3 相关理论基础 | 第12-14页 |
| 1.4 国内外研究现状 | 第14-18页 |
| 1.4.1 国内的相关研究 | 第14-16页 |
| 1.4.2 国外相关研究 | 第16-18页 |
| 1.5 研究思路与方法 | 第18-19页 |
| 1.5.1 研究思路 | 第18-19页 |
| 1.5.2 研究方法 | 第19页 |
| 1.6 本文主要内容和研究框架 | 第19-21页 |
| 第2章 烟台万达文华酒店员工培训管理现状 | 第21-32页 |
| 2.1 烟台万达文华酒店概况 | 第21页 |
| 2.1.1 酒店简介 | 第21页 |
| 2.1.2 酒店组织结构 | 第21页 |
| 2.2 烟台万达文华酒店员工培训管理现状 | 第21-24页 |
| 2.2.1 培训对象分析 | 第21-22页 |
| 2.2.2 培训构成分析 | 第22-24页 |
| 2.3 烟台万达文华酒店员工培训管理存在的问题 | 第24-28页 |
| 2.3.1 培训需求分析相对匮乏 | 第24-25页 |
| 2.3.2 培训评估体系不健全 | 第25-26页 |
| 2.3.3 培训成果转化率低 | 第26-28页 |
| 2.4 烟台万达文华酒店员工培训管理体系存在问题的原因 | 第28-31页 |
| 2.4.1 培训需求分析缺乏灵活性 | 第28-29页 |
| 2.4.2 培训师资队伍落后 | 第29-30页 |
| 2.4.3 与酒店HRMS系统脱节 | 第30页 |
| 2.4.4 缺乏有效的培训评估与监督反馈机制 | 第30-31页 |
| 2.5 本章小结 | 第31-32页 |
| 第3章 烟台万达文华酒店培训体系优化设计 | 第32-45页 |
| 3.1 培训体系优化的基本框架 | 第32-36页 |
| 3.1.1 培训体系优化的基本内容 | 第32页 |
| 3.1.2 培训体系优化的基本思路 | 第32-33页 |
| 3.1.3 培训内容和方法 | 第33-36页 |
| 3.2 培训方案实施体系优化 | 第36-40页 |
| 3.2.1 培训需求的分析 | 第36-38页 |
| 3.2.2 优选培训师资 | 第38页 |
| 3.2.3 制定严格培训监督体系 | 第38-39页 |
| 3.2.4 建立培训档案管理机制 | 第39-40页 |
| 3.3 培训效果评估体系优化 | 第40-41页 |
| 3.3.1 明确评估分析流程 | 第40页 |
| 3.3.2 制定评估标准 | 第40页 |
| 3.3.3 设计评估方案 | 第40-41页 |
| 3.3.4 撰写评估报告 | 第41页 |
| 3.4 培训成果转化体系优化 | 第41-43页 |
| 3.4.1 面向受训员工的成果转化 | 第41-42页 |
| 3.4.2 针对培训设计的优化对策 | 第42页 |
| 3.4.3 针对工作环境的优化对策 | 第42-43页 |
| 3.5 酒店培训效果的评估 | 第43-44页 |
| 3.6 本章小结 | 第44-45页 |
| 第4章 烟台万达文华酒店培训体系的持续优化与保障 | 第45-51页 |
| 4.1 新旧培训体系的对比 | 第45页 |
| 4.2 新培训体系运行效果与持续优化 | 第45-47页 |
| 4.2.1 新培训体系运行结果 | 第45-46页 |
| 4.2.2 新培训体系再设计总结 | 第46-47页 |
| 4.3 新培训体系的保障措施 | 第47-50页 |
| 4.3.1 创建良好的培训环境 | 第47-49页 |
| 4.3.2 加强培训的有效沟通 | 第49-50页 |
| 4.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 结论 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-56页 |
| 后记 | 第56-57页 |
| 个人简历 | 第57页 |