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广府方言与茶文化

中文摘要第3-4页
Abstract第4页
1 绪论第7-16页
    1.1 方言与文化的关系第7-8页
    1.2 广府方言与广府人第8-9页
    1.3 广府茶文化概述第9-13页
    1.4 相关文献研究第13-14页
    1.5 资料来源第14-16页
2 广府方言中的早茶文化第16-30页
    2.1 广府人与早茶文化第17-19页
    2.2 茶配第19-20页
    2.3 饮茶处所的变迁第20-28页
    2.4 小结第28-30页
3 广府方言中的茶礼与茶俗第30-37页
    3.1 茶礼第30-32页
    3.2 茶俗第32-36页
    3.3 小结第36-37页
4 广府方言中的凉茶文化第37-45页
    4.1 原料与功效第37-38页
    4.2 地缘与凉茶第38-39页
    4.3 发展历程第39-42页
    4.4“凉茶”何为“茶”第42-43页
    4.5 小结第43-45页
5 广府方言与“茶”相关的熟语第45-50页
    5.1 保留“茶”本义的熟语第45页
    5.2 由“茶”引申出的熟语第45-47页
    5.3 由茶类物事引申出的熟语及其他第47-48页
    5.4 小结第48-50页
6 结语第50-54页
    6.1 广府茶文化的主要内容与特点第50-51页
    6.2 广府方言对茶文化的记载功能第51-53页
    6.3 广府方言茶类词汇意义的变化第53-54页
注释第54-56页
参考文献第56-60页
附录第60-65页
后记第65页

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