基于电磁波谱的猪肉水分含量快速检测方法研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第一章 引言 | 第12-21页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第12页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第12-17页 |
| 1.3 存在的问题 | 第17-18页 |
| 1.4 论文研究目标及内容 | 第18-20页 |
| 1.5 本章小结 | 第20-21页 |
| 第二章 可见近红外光谱检测原理与蒙特卡罗仿真 | 第21-36页 |
| 2.1 生物组织光学参数简介 | 第21-22页 |
| 2.2 可见近红外光谱检测原理 | 第22-25页 |
| 2.3 蒙特卡罗方法仿真原理 | 第25-28页 |
| 2.4 蒙特卡罗方法仿真实验 | 第28-32页 |
| 2.5 蒙特卡罗仿真结果验证 | 第32-35页 |
| 2.6 本章小结 | 第35-36页 |
| 第三章 稳态空间分辨方法检测块状猪肉水分含量 | 第36-53页 |
| 3.1 引言 | 第36页 |
| 3.2 光谱数据采集系统和处理算法 | 第36-42页 |
| 3.3 块状猪肉水分测量实验 | 第42-44页 |
| 3.4 光谱数据结果与分析 | 第44-51页 |
| 3.5 空间分辨检测光纤不同检测间距测量实验 | 第51-52页 |
| 3.6 本章小结 | 第52-53页 |
| 第四章 射频电磁波检测原理与传感器设计仿真 | 第53-69页 |
| 4.1 介电测量理论基础 | 第53-56页 |
| 4.2 射频电磁波测量原理 | 第56-59页 |
| 4.3 传感器电极模型的HFSS仿真 | 第59-67页 |
| 4.4 本章小结 | 第67-69页 |
| 第五章 射频电磁波检测肉糜水分含量 | 第69-85页 |
| 5.1 引言 | 第69页 |
| 5.2 系统装置的设计 | 第69-78页 |
| 5.3 系统装置测量实验 | 第78-84页 |
| 5.4 本章小结 | 第84-85页 |
| 第六章 总结与展望 | 第85-87页 |
| 6.1 总结 | 第85-86页 |
| 6.2 创新点 | 第86页 |
| 6.3 展望 | 第86-87页 |
| 参考文献 | 第87-99页 |
| 致谢 | 第99-101页 |
| 作者简介 | 第101-103页 |
