| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第10-21页 |
| 1 啤酒花的研究现状 | 第10-13页 |
| 1.1 啤酒花的化学成分 | 第10-13页 |
| 1.1.1 树脂 | 第10-12页 |
| 1.1.2 酒花精油 | 第12页 |
| 1.1.3 酒花多酚 | 第12页 |
| 1.1.4 其他成分 | 第12-13页 |
| 1.2 啤酒花的应用 | 第13页 |
| 2 植物中的矿物元素 | 第13-19页 |
| 2.1 矿物元素与植物 | 第14-16页 |
| 2.1.1 营养元素 | 第14-15页 |
| 2.1.2 非必需元素与限量元素 | 第15页 |
| 2.1.3 有害元素 | 第15-16页 |
| 2.2 矿物元素含量的检测方法 | 第16-19页 |
| 2.2.1 前处理方法 | 第16-17页 |
| 2.2.2 元素测定仪器 | 第17-19页 |
| 3 本课题研究的意义和内容 | 第19-21页 |
| 3.1 试验设计 | 第19页 |
| 3.2 试验区自然概况 | 第19-20页 |
| 3.3 本试验研究内容及意义 | 第20-21页 |
| 第二章 啤酒花中的矿质元素含量的同时测定 | 第21-31页 |
| 1 样品采集 | 第21-22页 |
| 2 仪器与试剂 | 第22-23页 |
| 2.1 仪器 | 第22页 |
| 2.2 试剂和标准溶液 | 第22页 |
| 2.3 样品 | 第22-23页 |
| 3 样品处理 | 第23-24页 |
| 4 仪器工作条件 | 第24页 |
| 5 结果与讨论 | 第24-30页 |
| 5.1 元素测定质量数和波长的选择 | 第24-25页 |
| 5.2 标准曲线的测定 | 第25-26页 |
| 5.3 检出限: | 第26-27页 |
| 5.4 标准物质测定 | 第27-28页 |
| 5.5 精密度及回收率 | 第28页 |
| 5.6 啤酒花中不同部位元素含量 | 第28-30页 |
| 6 本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 不同产地啤酒花与土壤中矿物元素分析 | 第31-47页 |
| 1 样品处理与测定 | 第31-32页 |
| 2 啤酒花种植土中矿物元素 | 第32-35页 |
| 3 不同地域啤酒花中矿物元素含量 | 第35-36页 |
| 4 不同来源啤酒花中矿物元素相关性分析 | 第36-42页 |
| 5 不同品种的啤酒花的主成分分析 | 第42-44页 |
| 6 不同产地来源品种啤酒花中矿物元素含量的聚类分析 | 第44-45页 |
| 7 本章小结 | 第45-47页 |
| 第四章 矿质元素在啤酒花中的分布特点 | 第47-63页 |
| 1 药品与仪器 | 第47页 |
| 2 实验方法 | 第47-48页 |
| 3 结果分析与讨论 | 第48-59页 |
| 3.3 啤酒花年生长周期内矿物元素变化 | 第48-59页 |
| 3.3.1 铅 | 第55-56页 |
| 3.3.2 铝 | 第56页 |
| 3.3.3 砷 | 第56页 |
| 3.3.4 镉 | 第56页 |
| 3.3.5 钡 | 第56-57页 |
| 3.3.6 镍 | 第57页 |
| 3.3.7 锰 | 第57页 |
| 3.3.8 铜 | 第57页 |
| 3.3.9 锶 | 第57页 |
| 3.3.10 钴 | 第57-58页 |
| 3.3.11 铬 | 第58页 |
| 3.3.12 锌 | 第58页 |
| 3.3.13 锂 | 第58页 |
| 3.3.14 钒 | 第58-59页 |
| 3.3.15 铁 | 第59页 |
| 3.3.16 镓 | 第59页 |
| 3.3.17 铷 | 第59页 |
| 3.3.18 常量元素 | 第59页 |
| 4. 啤酒花中矿物元素富集 | 第59-61页 |
| 5 本章小结 | 第61-63页 |
| 第五章 典型性相关分析啤酒花中矿质元素与活性成分的相关性 | 第63-72页 |
| 1 药品与仪器 | 第63-64页 |
| 2 实验方法 | 第64-65页 |
| 2.1 酒花Α-酸和Β-酸含量的测定 | 第64页 |
| 2.1.1 色谱条件 | 第64页 |
| 2.1.2 色谱条件 | 第64页 |
| 2.2 酒花总多酚及总黄酮含量的测定 | 第64-65页 |
| 2.2.1 总黄酮的测定 | 第64-65页 |
| 2.2.2 总多酚的测定 | 第65页 |
| 2.3 酒花矿物元素的测定 | 第65页 |
| 3 结果分析与讨论 | 第65-71页 |
| 3.1 酒花中苦味酸含量和多酚黄酮含量 | 第65-66页 |
| 3.2 酒花活性成分指标与酒花矿质元素含量典型性相关分析 | 第66-71页 |
| 4 本章小结 | 第71-72页 |
| 主要结论和展望 | 第72-74页 |
| 参考文献 | 第74-79页 |
| 硕士期间发表论文情况 | 第79-80页 |
| 致谢 | 第80页 |
