| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 1 引言 | 第9-16页 |
| ·三聚氰胺 | 第9-14页 |
| ·三聚氰胺（MA）事件 | 第10页 |
| ·三聚氰胺（MA）应用和污染来源 | 第10-11页 |
| ·三聚氰胺（MA）的毒理学性质 | 第11-12页 |
| ·三聚氰胺（MA）检测方法 | 第12-14页 |
| ·薄层色谱 | 第14-15页 |
| ·薄层色谱概述 | 第14页 |
| ·薄层色谱的应用 | 第14-15页 |
| ·研究目的及意义 | 第15-16页 |
| ·研究意义 | 第15页 |
| ·研究目的和创新性 | 第15-16页 |
| 2 试验材料 | 第16-19页 |
| ·标准品 | 第16页 |
| ·薄层板 | 第16-17页 |
| ·展开剂 | 第17页 |
| ·显色剂 | 第17-18页 |
| ·试验仪器 | 第18页 |
| ·三聚氰胺（MA）标准溶液的配制 | 第18-19页 |
| 3 试验方法 | 第19-24页 |
| ·研究思路和技术路线 | 第19-21页 |
| ·预实验 | 第20页 |
| ·浓缩展开剂的研究 | 第20页 |
| ·MA 定量检测方法研究建立 | 第20-21页 |
| ·研究内容和方法 | 第21-24页 |
| ·薄层板的评价和选择 | 第21页 |
| ·显色剂和显色方法的筛选和优化 | 第21-22页 |
| ·样品前处理方法的选择 | 第22页 |
| ·展开剂的选择 | 第22页 |
| ·浓缩展开剂（Concentrating Developing-solvent）的研究开发 | 第22页 |
| ·浓缩展开剂的优化 | 第22-23页 |
| ·实验步骤 | 第23页 |
| ·三聚氰胺（MA）类似物干扰和兽用环丙氨嗪检测试验 | 第23页 |
| ·MA 定量分析方法建立 | 第23-24页 |
| ·MA 的最大吸收波长 | 第24页 |
| ·标准工作曲线和样品测定 | 第24页 |
| ·精密度试验 | 第24页 |
| 4 结果与分析 | 第24-38页 |
| ·薄层板的筛选确定结果 | 第24-25页 |
| ·薄层板性能实验评价和薄层板的选定结果 | 第24页 |
| ·结果分析 | 第24-25页 |
| ·显色剂和显色方法的选择和优化结果 | 第25-27页 |
| ·几种显色剂显色实验评价 | 第25-26页 |
| ·氯气熏蒸时间选择结果 | 第26页 |
| ·显色剂选择和优化结果分析 | 第26-27页 |
| ·样品前处理 | 第27-28页 |
| ·几种样品前处理方法评价结果 | 第27-28页 |
| ·样品前处理结果分析 | 第28页 |
| ·展开剂的选择 | 第28-32页 |
| ·展开试剂的初步选择 | 第28-29页 |
| ·浓缩展开剂配方的优化 | 第29-31页 |
| ·展开剂选择结果分析 | 第31-32页 |
| ·MA 类似物检测实验结果 | 第32-33页 |
| ·定量分析方法研究结果 | 第33-38页 |
| ·MA 最大吸收波长和全轨道扫描图 | 第33-37页 |
| ·精密度试验结果 | 第37-38页 |
| 5 讨论 | 第38-39页 |
| ·浓缩展开是 TLC 或 HPTLC 检测乳品ppm 级 MA 污染的关键 | 第38页 |
| ·HPTLC 检测MA 的优势 | 第38页 |
| ·本研究的创新点和不足之处 | 第38-39页 |
| ·本研究的创新点 | 第38-39页 |
| ·不足之处和今后的研究 | 第39页 |
| 6 结论 | 第39-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 附图 | 第46-49页 |
| 作者简介 | 第49页 |
