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军用应急食品基础配方的初步研究

第一章 绪论第1-20页
   ·研究目的和意义第8页
   ·国内外研究现状第8-12页
   ·研究内容及目标第12-20页
第二章 军用应急食品基础配方的设计第20-27页
   ·前言第20页
   ·实验材料与方法第20-22页
   ·营养配方设计依据第22-23页
   ·配方设计第23-26页
   ·本章小结第26-27页
第三章 军用应急食品基础配方的动物试验研究第27-36页
   ·前言第27页
   ·实验材料和方法第27-31页
   ·结果与分析第31-35页
   ·本章小结第35-36页
第四章 天然奶油抗氧化剂的研究第36-44页
   ·前言第36页
   ·实验材料和主要试剂、设备第36-37页
   ·实验方法第37-40页
   ·结果与讨论第40-43页
   ·本章小结第43-44页
第五章 军用应急食品基础配方的感官综合评价第44-54页
   ·前言第44-45页
   ·实验材料和方法第45-48页
   ·结果与分析第48-53页
   ·完全基础配方营养成分的质量指标检测第53页
   ·本章小结第53-54页
第六章 结论与建议第54-56页
   ·结论第54-55页
   ·建议第55-56页
参考文献第56-62页
个人简介第62-63页
附录第63-65页

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