| 摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 缩略语表 | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-26页 |
| 1 琯溪蜜柚果实的保鲜及其果皮的综合利用 | 第13-17页 |
| 1.1 琯溪蜜柚果实保鲜 | 第13页 |
| 1.2 柚皮的综合利用 | 第13-16页 |
| 1.3 柚皮的其他利用方式 | 第16-17页 |
| 2 柚皮精油提取及抗氧化活性的研究 | 第17-21页 |
| 2.1 柚皮精油的提取方法 | 第17-20页 |
| 2.2 柚皮精油抗氧化活性研究 | 第20-21页 |
| 3 植物精油在皮肤美白领域的应用 | 第21-25页 |
| 3.1 人体黑色素形成机制 | 第21-23页 |
| 3.2 植物精油的美白功效研究 | 第23-24页 |
| 3.3 美白活性物质细胞水平功效评价方法 | 第24-25页 |
| 4 课题研究的内容与意义 | 第25-26页 |
| 第二章 琯溪蜜柚精油的理化特性及成分分析 | 第26-38页 |
| 1 引言 | 第26页 |
| 2 材料与方法 | 第26-29页 |
| 2.1 实验材料 | 第26-27页 |
| 2.2 实验方法 | 第27-29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-35页 |
| 3.1 琯溪蜜柚精油理化指标分析 | 第29-30页 |
| 3.2 琯溪蜜柚精油成分分析 | 第30-35页 |
| 4 讨论 | 第35-36页 |
| 5 小结 | 第36-38页 |
| 第三章 琯溪蜜柚精油抗氧化特性分析 | 第38-48页 |
| 1 引言 | 第38-39页 |
| 2 材料与方法 | 第39-42页 |
| 2.1 实验材料 | 第39-40页 |
| 2.2 实验方法 | 第40-42页 |
| 3 结果与分析 | 第42-46页 |
| 3.1 琯溪蜜柚精油DPPH自由基清除活性 | 第42-43页 |
| 3.2 琯溪蜜柚精油羟基自由基清除活性 | 第43-44页 |
| 3.3 琯溪蜜柚精油超氧阴离子自由基清除活性 | 第44-45页 |
| 3.4 琯溪蜜柚精油总抗氧化活性 | 第45-46页 |
| 4 讨论 | 第46-47页 |
| 5 小结 | 第47-48页 |
| 第四章 基于B16黑色素瘤细胞评价体系的琯溪蜜柚精油的美白功效 | 第48-64页 |
| 1 引言 | 第48-49页 |
| 2 材料与方法 | 第49-56页 |
| 2.1 实验材料 | 第49-51页 |
| 2.2 实验方法 | 第51-56页 |
| 3 结果与分析 | 第56-61页 |
| 3.1 琯溪蜜柚精油对B16细胞活力的影响 | 第56-57页 |
| 3.2 琯溪蜜柚精油对B16细胞形态的影响 | 第57-58页 |
| 3.3 琯溪蜜柚精油对B16细胞内黑色素含量的影响 | 第58-59页 |
| 3.4 琯溪蜜柚精油对B16细胞Tyr活力的影响 | 第59-61页 |
| 4 讨论 | 第61-62页 |
| 5 小结 | 第62-64页 |
| 第五章 结论与展望 | 第64-67页 |
| 1 主要结论 | 第64-66页 |
| 1.1 琯溪蜜柚精油的理化特性及成分分析 | 第64页 |
| 1.2 琯溪蜜柚精油抗氧化特性 | 第64-65页 |
| 1.3 基于B16黑色素瘤细胞评价体系的琯溪蜜柚精油的美白功效 | 第65-66页 |
| 2 展望 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-76页 |
| 附录 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
