| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-27页 |
| 1 金黄色葡萄球菌概述 | 第13-15页 |
| 1.1 金黄色葡萄球菌生物学特性 | 第13-14页 |
| 1.2 金黄色葡萄球菌的致病性 | 第14页 |
| 1.3 金黄色葡萄球菌的流行病特性 | 第14-15页 |
| 2 金黄色葡萄球菌的毒性与抗性 | 第15-16页 |
| 2.1 金黄色葡萄球菌肠毒素分类 | 第15-16页 |
| 2.2 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌特性 | 第16页 |
| 3 常见金黄色葡萄球菌的检测方法 | 第16-18页 |
| 3.1 传统分离培养技术 | 第16页 |
| 3.2 PCR技术 | 第16-18页 |
| 4 本研究的目的意义和主要内容 | 第18-20页 |
| 4.1 本研究的主要意义 | 第18页 |
| 4.2 本研究的主要内容 | 第18-20页 |
| 参考文献 | 第20-27页 |
| 第二章 金黄色葡萄球菌分子检测靶点的发掘 | 第27-43页 |
| 1 材料和方法 | 第27-32页 |
| 1.1 材料 | 第27-30页 |
| 1.2 方法 | 第30-32页 |
| 2 结果与分析 | 第32-38页 |
| 2.1 金黄色葡萄球菌准特异性靶点的筛选结果 | 第32-35页 |
| 2.2 金黄色葡萄球菌特异性引物的设计与验证 | 第35-36页 |
| 2.3 引物灵敏度评价 | 第36-38页 |
| 3 讨论 | 第38-39页 |
| 4 本章小结 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 第三章 金黄色葡萄球菌多重PCR检测方法的建立 | 第43-59页 |
| 1 材料和方法 | 第43-46页 |
| 1.1 材料 | 第43-44页 |
| 1.2 方法 | 第44-46页 |
| 2 结果与分析 | 第46-53页 |
| 2.1 金黄色葡萄球菌多重PCR检测方法的建立与优化 | 第46-49页 |
| 2.2 多重PCR特异性和灵敏度的测定 | 第49-51页 |
| 2.3 耐甲氧西林金黄色葡萄球菌多重PCR检测方法的建立 | 第51-53页 |
| 3 讨论 | 第53-55页 |
| 4 本章小结 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 第四章 多重PCR检测方法在食品检测中的应用 | 第59-72页 |
| 1 材料和方法 | 第59-62页 |
| 1.1 材料 | 第59-60页 |
| 1.2 方法 | 第60-62页 |
| 2 结果与分析 | 第62-68页 |
| 2.1 多重PCR检测方法对食品中金黄色葡萄球菌的检测 | 第62-64页 |
| 2.2 黄瓜汁人工污染金黄色葡萄球菌的多重PCR检测 | 第64-66页 |
| 2.3 橙汁人工污染金黄色葡萄球菌的多重PCR检测 | 第66-67页 |
| 2.4 柠檬汁人工污染金黄色葡萄球菌的多重PCR检测 | 第67-68页 |
| 3 讨论 | 第68-69页 |
| 4 本章小结 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-72页 |
| 全文结论 | 第72-74页 |
| 创新点 | 第74-76页 |
| 硕士期间发表论文 | 第76-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
