发酵法提取岩藻黄素的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-22页 |
| ·海带概述 | 第11-13页 |
| ·海带资源 | 第11页 |
| ·海带营养价值及药理作用 | 第11-12页 |
| ·海带开发现状 | 第12-13页 |
| ·岩藻黄素概述 | 第13-16页 |
| ·岩藻黄素的结构与性质 | 第13-14页 |
| ·岩藻黄素的生理活性 | 第14-15页 |
| ·抗癌活性 | 第14页 |
| ·减肥作用 | 第14-15页 |
| ·抗炎活性 | 第15页 |
| ·神经细胞保护作用 | 第15页 |
| ·减少细胞损伤作用 | 第15页 |
| ·其他生理活性 | 第15页 |
| ·岩藻黄素开发利用现状 | 第15-16页 |
| ·岩藻黄素制备概述 | 第16-19页 |
| ·溶剂浸提法 | 第16-17页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第17-19页 |
| ·技术原理 | 第17页 |
| ·工艺流程 | 第17-18页 |
| ·超临界流体萃取在岩藻黄素提取方面的应用 | 第18-19页 |
| ·岩藻黄素的分析检测概述 | 第19-20页 |
| ·光谱法 | 第19页 |
| ·薄层层析法 | 第19页 |
| ·柱层析法 | 第19-20页 |
| ·高效液相色谱法 | 第20页 |
| ·本论文的研究内容、目的及意义 | 第20-22页 |
| ·研究的目的及意义 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| 第二章 岩藻黄素提取条件的优化 | 第22-32页 |
| ·前言 | 第22页 |
| ·材料与方法 | 第22-25页 |
| ·材料与试剂 | 第22-23页 |
| ·仪器与设备 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-25页 |
| ·海带原料预处理 | 第23页 |
| ·最大吸收波长的确定 | 第23页 |
| ·岩藻黄素提取溶剂的选择 | 第23-24页 |
| ·提取温度对岩藻黄素得率的影响 | 第24页 |
| ·料液比对岩藻黄素得率的影响 | 第24页 |
| ·提取时间对岩藻黄素得率的影响 | 第24页 |
| ·提取次数对岩藻黄素得率的影响 | 第24页 |
| ·岩藻黄素得率的测定方法 | 第24-25页 |
| ·岩藻黄素提取率测定方法 | 第25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-31页 |
| ·海带中类胡萝卜素提取液的紫外可见光谱 | 第25-26页 |
| ·岩藻黄素提取溶剂的选择 | 第26-28页 |
| ·提取温度对岩藻黄素得率的影响 | 第28页 |
| ·料液比对岩藻黄素得率的影响 | 第28-29页 |
| ·提取时间对岩藻黄素得率的影响 | 第29-30页 |
| ·提取次数对岩藻黄素得率的影响 | 第30-31页 |
| ·岩藻黄素提取率测定 | 第31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 从海带中提取岩藻黄素的发酵条件优化 | 第32-43页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·材料与方法 | 第32-36页 |
| ·材料与仪器 | 第32-33页 |
| ·菌种 | 第32-33页 |
| ·材料与试剂 | 第33页 |
| ·仪器与设备 | 第33页 |
| ·培养基 | 第33-34页 |
| ·斜面培养基 | 第33-34页 |
| ·液体活化培养基 | 第34页 |
| ·固态发酵培养基 | 第34页 |
| ·种子液培养 | 第34-35页 |
| ·黑曲霉和米曲霉种子液的培养 | 第34页 |
| ·纳豆菌种子液的培养 | 第34页 |
| ·纳豆菌菌体浓度的测定 | 第34-35页 |
| ·固体发酵 | 第35页 |
| ·发酵菌种的选择 | 第35页 |
| ·发酵时间的优化 | 第35页 |
| ·发酵温度的优化 | 第35页 |
| ·接种量的优化 | 第35页 |
| ·岩藻黄素提取方法 | 第35页 |
| ·不同处理方法对岩藻黄素得率的影响 | 第35-36页 |
| ·岩藻黄素薄层层析检测 | 第36页 |
| ·发酵后岩藻黄素得率测定 | 第36页 |
| ·结果与讨论 | 第36-41页 |
| ·发酵菌种的选择 | 第36-37页 |
| ·发酵时间对岩藻黄素得率的影响 | 第37-38页 |
| ·发酵温度对岩藻黄素得率的影响 | 第38-39页 |
| ·接种量对岩藻黄素得率的影响 | 第39-40页 |
| ·不同处理方法对岩藻黄素得率的影响 | 第40页 |
| ·岩藻黄素薄层层析检测 | 第40-41页 |
| ·发酵后岩藻黄素得率测定 | 第41页 |
| ·本章小结 | 第41-43页 |
| 第四章 岩藻黄素的分离与纯化及其稳定性研究 | 第43-52页 |
| ·引言 | 第43页 |
| ·材料与方法 | 第43-46页 |
| ·材料与设备 | 第43-44页 |
| ·材料与试剂 | 第43-44页 |
| ·仪器与设备 | 第44页 |
| ·岩藻黄素样品的制备 | 第44-45页 |
| ·提取物的预处理 | 第44页 |
| ·岩藻黄素萃取溶剂的选择 | 第44页 |
| ·岩藻黄素萃取溶液的检测 | 第44-45页 |
| ·岩藻黄素样品制备 | 第45页 |
| ·分光光度法测定岩藻黄素含量 | 第45页 |
| ·岩藻黄素标准液的制备 | 第45页 |
| ·岩藻黄素最大吸光值的确定 | 第45页 |
| ·岩藻黄素标准曲线的制备 | 第45页 |
| ·岩藻黄素样品含量的测定 | 第45页 |
| ·岩藻黄素稳定性测定 | 第45-46页 |
| ·光稳定性测定 | 第45-46页 |
| ·温度稳定性测定 | 第46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-51页 |
| ·岩藻黄素萃取溶剂的选择 | 第46-47页 |
| ·岩藻黄素萃取溶液的检测 | 第47-48页 |
| ·分光光度法测定岩藻黄素含量 | 第48-49页 |
| ·岩藻黄素最大吸光值的确定 | 第48页 |
| ·岩藻黄素标准曲线 | 第48-49页 |
| ·岩藻黄素稳定性测定 | 第49-51页 |
| ·光稳定性测定 | 第49-50页 |
| ·温度稳定性测定 | 第50-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 结论 | 第52-53页 |
| 展望 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
