| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-15页 |
| 前言 | 第15-31页 |
| 1 海带资源概述 | 第15-16页 |
| ·海带在我国的分布 | 第15页 |
| ·海带的营养成分及生理功能 | 第15-16页 |
| ·海带的开发利用 | 第16页 |
| 2 海带岩藻聚糖硫酸酯的研究方法 | 第16-22页 |
| ·海带岩藻聚糖糖硫酸酯粗糖的提取及纯化 | 第16-18页 |
| ·化学降解法 | 第17-18页 |
| ·酸水解法 | 第17页 |
| ·酸-亚硝酸盐降解法 | 第17页 |
| ·自由基氧化降解法 | 第17-18页 |
| ·酶法降解 | 第18页 |
| ·物理降解法 | 第18页 |
| ·岩藻聚糖硫酸酯的组成及结构研究 | 第18-21页 |
| ·岩藻聚糖硫酸酯的化学组成研究 | 第18-19页 |
| ·岩藻聚糖硫酸酯结构研究 | 第19-21页 |
| ·岩藻聚糖硫酸酯的测定方法 | 第21-22页 |
| 3 海带岩藻聚糖硫酸酯的生物学功能 | 第22-29页 |
| ·免疫功能 | 第22-24页 |
| ·免疫 | 第22页 |
| ·免疫应答 | 第22-23页 |
| ·非特异性免疫和特异性免疫 | 第23页 |
| ·体液免疫和细胞免疫 | 第23页 |
| ·免疫增强剂 | 第23-24页 |
| ·免疫功能相关报道 | 第24页 |
| ·抗病毒功能 | 第24-27页 |
| ·流感病毒 | 第25页 |
| ·抗流感病毒药物 | 第25-26页 |
| ·离子通道阻断剂 | 第25页 |
| ·神经氨酸酶抑制剂 | 第25-26页 |
| ·流感病毒神经氨酸酶的结构与生物学功能 | 第26-27页 |
| ·临床药物扎那米韦的药效学 | 第27页 |
| ·抗病毒研究的相关报道 | 第27页 |
| ·其他生物学功能 | 第27-29页 |
| ·抗凝血功能 | 第27-28页 |
| ·抗血栓功能 | 第28页 |
| ·消除自由基和抗氧化功能 | 第28页 |
| ·抗肿瘤功能 | 第28-29页 |
| 4 本研究的目的和意义 | 第29-31页 |
| ·课题的研究意义 | 第29页 |
| ·研究内容 | 第29-31页 |
| 第一章 不同分子量海带岩藻聚糖硫酸酯的制备 | 第31-50页 |
| 1 材料与仪器 | 第32-33页 |
| ·材料 | 第32页 |
| ·试剂 | 第32页 |
| ·仪器 | 第32-33页 |
| 2 实验方法 | 第33-37页 |
| ·不同分子量海带岩藻聚糖硫酸酯的制备 | 第33-34页 |
| ·Q-Sepharose FF 阴离子交换分级纯化制备中分子量的岩藻聚糖硫酸酯 | 第33页 |
| ·自由基氧化降解法制备低分子量的岩藻聚糖硫酸酯 | 第33-34页 |
| ·分子量的测定 | 第34-35页 |
| ·硫酸根含量测定 | 第35-36页 |
| ·配制标准品 | 第35页 |
| ·样品的前处理 | 第35页 |
| ·色谱条件 | 第35页 |
| ·硫酸根含量的计算 | 第35-36页 |
| ·红外光谱（IR-Spectra）分析 | 第36页 |
| ·单糖组成测定 | 第36-37页 |
| ·单糖标准品衍生物的制备 | 第36页 |
| ·样品衍生物的制备 | 第36页 |
| ·色谱条件 | 第36-37页 |
| ·单糖组成的计算 | 第37页 |
| 3 结果与讨论 | 第37-49页 |
| ·岩藻聚糖硫酸酯的分级纯化 | 第37-38页 |
| ·不同降解条件下制备的低分子量岩藻聚糖硫酸酯的分子量的比较 | 第38-41页 |
| ·不同分子量的岩藻聚糖硫酸酯组分的硫酸根含量的比较 | 第41-44页 |
| ·不同分子量组分的红外光谱分析 | 第44-46页 |
| ·不同分子量组分单糖组成的比较 | 第46-49页 |
| 4 本章小结 | 第49-50页 |
| 第二章 不同分子量海带岩藻聚糖硫酸酯的消化吸收特性 | 第50-62页 |
| 第一节 血清单糖组成测定方法的建立 | 第50-56页 |
| 1 材料与仪器 | 第51页 |
| ·材料 | 第51页 |
| ·试剂 | 第51页 |
| ·仪器 | 第51页 |
| 2 实验方法 | 第51-53页 |
| ·血清的分离 | 第51-52页 |
| ·PMP-HPLC 法测定单糖组成 | 第52-53页 |
| ·样品前处理 | 第52页 |
| ·单糖标准品衍生物的制备 | 第52页 |
| ·血清单糖衍生物的制备 | 第52页 |
| ·高效液相色谱条件 | 第52-53页 |
| ·统计方法 | 第53页 |
| 3 实验结果与讨论 | 第53-56页 |
| 第二节 海带岩藻聚糖硫酸酯的消化吸收特性 | 第56-62页 |
| 1 材料与仪器 | 第56-57页 |
| ·材料 | 第56页 |
| ·试剂 | 第56-57页 |
| ·仪器 | 第57页 |
| 2 实验方法 | 第57-58页 |
| ·动物实验 | 第57页 |
| ·血清中岩藻糖含量的测定 | 第57页 |
| ·尿液中岩藻糖含量测定 | 第57页 |
| ·数据统计 | 第57-58页 |
| 3 结果与讨论 | 第58-61页 |
| ·血清岩藻糖含量测定 | 第58-59页 |
| ·尿液岩藻糖含量测定 | 第59-61页 |
| 4 本章小结 | 第61-62页 |
| 第三章 不同分子量海带岩藻聚糖硫酸酯的体内免疫调节活性研究 | 第62-75页 |
| 1 材料与方法 | 第63-65页 |
| ·材料 | 第63-64页 |
| ·实验样品 | 第63页 |
| ·实验动物 | 第63页 |
| ·绵羊红细胞 (Sheep Red Blood Cell SRBC) | 第63页 |
| ·鸡红细胞 (Chicken Red Blood Cell CRBC) | 第63-64页 |
| ·补体制备 | 第64页 |
| ·试剂 | 第64页 |
| ·实验试剂 | 第64页 |
| ·试剂的配制 | 第64页 |
| ·都氏液 | 第64页 |
| ·Alsever 液 | 第64页 |
| ·仪器 | 第64-65页 |
| 2 实验方法 | 第65-67页 |
| ·动物分组及实验 | 第65页 |
| ·小鼠的脾脏指数和胸腺指数测定 | 第65页 |
| ·血清溶血素抗体生成测定(HC50) | 第65-66页 |
| ·小鼠迟发型变态反应的测定(足跖增厚法 DTH) | 第66页 |
| ·小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的测定(半体内法) | 第66-67页 |
| ·数据统计 | 第67页 |
| 3 结果与讨论 | 第67-74页 |
| ·一般观察 | 第67页 |
| ·海带岩藻聚糖硫酸酯体内免疫调节活性 | 第67-72页 |
| ·Fucoidan 对小鼠脾脏指数和胸腺指数的影响 | 第67-69页 |
| ·Fucoidan 对小鼠血清溶血素水平的影响(HC50) | 第69-70页 |
| ·Fucoidan 对小鼠迟发型变态反应的影响 | 第70-71页 |
| ·Fucoidan 对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞能力的影响 | 第71-72页 |
| ·讨论 | 第72-74页 |
| 4 本章小结 | 第74-75页 |
| 第四章 不同分子量海带岩藻聚糖硫酸酯的流感病毒神经氨酸酶抑制活性研究 | 第75-80页 |
| 1 材料与仪器 | 第75-76页 |
| ·材料 | 第75-76页 |
| ·试剂 | 第76页 |
| ·仪器 | 第76页 |
| 2 实验方法 | 第76页 |
| 3 结果与分析 | 第76-79页 |
| ·流感病毒神经氨酸酶抑制结果 | 第76-78页 |
| ·讨论 | 第78-79页 |
| 4 本章小结 | 第79-80页 |
| 结论 | 第80-82页 |
| 本论文的创新点 | 第82页 |
| 展望 | 第82-83页 |
| 参考文献 | 第83-94页 |
| 致谢 | 第94-95页 |
| 个人简历 | 第95页 |
| 发表的学术论文 | 第95页 |
