富硒甘薯中硒多糖的分离、纯化及其结构的初步解析
| 摘要 | 第4-5页 |
| abstract | 第5-6页 |
| 第1章 引言 | 第11-20页 |
| 1.1 研究现状 | 第11-17页 |
| 1.1.1 硒多糖来源 | 第12-13页 |
| 1.1.2 硒多糖的纯化 | 第13-15页 |
| 1.1.3 硒多糖的结构分析方法 | 第15-17页 |
| 1.2 选题依据 | 第17页 |
| 1.3 本课题研究目的及意义 | 第17-18页 |
| 1.4 本实验设计思想、方案及方法 | 第18-20页 |
| 第2章 富硒甘薯硒多糖的分离及初步纯化 | 第20-38页 |
| 2.1 仪器与试剂 | 第20-22页 |
| 2.1.1 实验仪器 | 第20-21页 |
| 2.1.2 实验原料和试剂 | 第21-22页 |
| 2.2 实验部分 | 第22-29页 |
| 2.2.1 富硒甘薯硒多糖的提取技术方案 | 第22-24页 |
| 2.2.2 硒含量的测定 | 第24-25页 |
| 2.2.3 多糖含量的测定 | 第25-26页 |
| 2.2.4 蛋白质含量的测定 | 第26-27页 |
| 2.2.5 硒多糖脱蛋白方法探究 | 第27-29页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第29-37页 |
| 2.3.1 硒含量的测定 | 第29页 |
| 2.3.2 多糖含量的测定 | 第29-30页 |
| 2.3.3 蛋白质含量的测定 | 第30页 |
| 2.3.4 硒多糖脱蛋白方法探究 | 第30-37页 |
| 2.4 本章小结 | 第37-38页 |
| 第3章 富硒甘薯硒多糖的纯化及初步分析 | 第38-64页 |
| 3.1 仪器与试剂 | 第38-40页 |
| 3.1.1 实验仪器 | 第38-39页 |
| 3.1.2 实验材料与试剂 | 第39-40页 |
| 3.2 实验部分 | 第40-45页 |
| 3.2.1 富硒甘薯硒多糖的柱层析纯化 | 第40-42页 |
| 3.2.2 富硒甘薯硒多糖的理化性质检验 | 第42-43页 |
| 3.2.3 富硒甘薯硒多糖的结构和组成研究 | 第43-45页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第45-63页 |
| 3.3.1 富硒甘薯硒多糖纯化的洗脱曲线 | 第45-51页 |
| 3.3.2 富硒甘薯硒多糖理化性质的结果与分析 | 第51-54页 |
| 3.3.3 富硒甘薯硒多糖的结构和组成分析 | 第54-63页 |
| 3.4 本章小结 | 第63-64页 |
| 第4章 结论与展望 | 第64-66页 |
| 4.1 结论 | 第64-65页 |
| 4.2 展望 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-72页 |
| 附图 | 第72-77页 |
