| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 缩略表 | 第9-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-20页 |
| 1 前言 | 第13-14页 |
| 2 茶叶降低CS危害的研究 | 第14-16页 |
| 2.1 茶叶多酚类物质降低CS危害 | 第14-15页 |
| 2.2 茶叶缓解CS诱导氧化应激及炎症反应研究 | 第15-16页 |
| 3 JAK/STAT信号通路与肺部损伤研究进展 | 第16-18页 |
| 4 黑茶保健功能研究进展 | 第18页 |
| 5 研究内容 | 第18-19页 |
| 6 技术路线 | 第19-20页 |
| 第二章 黑茶理化成分分析 | 第20-25页 |
| 1 实验材料 | 第20-21页 |
| 1.1 主要仪器 | 第20-21页 |
| 1.2 实验材料 | 第21页 |
| 2 实验方法 | 第21页 |
| 2.1 样品处理 | 第21页 |
| 2.2 黑毛茶、茯砖茶、千两茶提取茶粉理化成分分析 | 第21页 |
| 2.3 数据统计 | 第21页 |
| 3 结果与分析 | 第21-24页 |
| 4 讨论 | 第24页 |
| 5 本章小结 | 第24-25页 |
| 第三章 黑茶对小鼠CS暴露生存状态的影响 | 第25-31页 |
| 1 实验材料 | 第25-26页 |
| 1.1 主要仪器 | 第25页 |
| 1.2 实验材料 | 第25-26页 |
| 2 实验方法 | 第26-27页 |
| 2.1 小鼠灌胃剂量 | 第26页 |
| 2.2 实验动物和饲养条件 | 第26页 |
| 2.3 小鼠CS曝露模型建立及给茶治疗实验动物模型建立 | 第26-27页 |
| 2.4 数据统计 | 第27页 |
| 3 结果与分析 | 第27-29页 |
| 3.1 小鼠生存质量记录 | 第27-28页 |
| 3.2 黑茶对CS曝露小鼠进食量及体重的影响 | 第28-29页 |
| 4 讨论 | 第29-30页 |
| 5 本章小结 | 第30-31页 |
| 第四章 黑茶对CS曝露小鼠氧化损伤影响 | 第31-42页 |
| 1 实验材料 | 第31-32页 |
| 1.1 主要仪器 | 第31-32页 |
| 1.2 实验材料 | 第32页 |
| 2 实验方法 | 第32-33页 |
| 2.1 小鼠血清与肺组织取备 | 第32页 |
| 2.2 检测方法 | 第32页 |
| 2.3 数据统计 | 第32-33页 |
| 3 结果与分析 | 第33-39页 |
| 3.1 黑茶对CS曝露小鼠血清MDA、GSH-PX、MPO、T-SOD的影响 | 第33-34页 |
| 3.2 黑茶对CS曝露小鼠肺组织TNF-α、ROS、IL-8的影响 | 第34-37页 |
| 3.3 黑茶对CS曝露小鼠肺组织病理学影响 | 第37-39页 |
| 4 讨论 | 第39-41页 |
| 5 本章小结 | 第41-42页 |
| 第五章 黑茶对CS曝露小鼠肺组织JAK2/STAT3信号通路的影响 | 第42-50页 |
| 1 实验材料 | 第42-43页 |
| 1.1 主要仪器 | 第42页 |
| 1.2 实验材料 | 第42-43页 |
| 2 实验方法 | 第43-44页 |
| 2.1 小鼠肺组织RNA提取及Bax、Bcl-2、JAK2、STAT3基因相对表达量检测 | 第43-44页 |
| 2.2 数据统计 | 第44页 |
| 3 结果与分析 | 第44-48页 |
| 3.1 不同处理组RNA提取结果 | 第44页 |
| 3.2 黑茶对CS曝露小鼠肺组织Bax、Bcl-2、JAK2、STAT3基因相对表达量影响 | 第44-48页 |
| 4 讨论 | 第48-49页 |
| 5 本章小结 | 第49-50页 |
| 第六章 全文总结 | 第50-53页 |
| 参考文献 | 第53-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 个人简介 | 第63页 |
