| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 第1章 绪论 | 第13-21页 |
| ·食品安全及其检测 | 第13-14页 |
| ·鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌的危害及其检测现状 | 第14-16页 |
| ·鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌及其危害 | 第14-15页 |
| ·鸡白痢和鸡伤寒沙门氏菌的检测现状 | 第15-16页 |
| ·电化学酶免疫传感器 | 第16-17页 |
| ·食品中致病菌的检测 | 第16-17页 |
| ·食品中生物毒素的检测 | 第17页 |
| ·食品中药物残留的检测 | 第17页 |
| ·生物活性物质抗体固定化方法 | 第17-19页 |
| ·本论文意义,研究目的与创新 | 第19-21页 |
| ·研究意义 | 第19页 |
| ·研究目的 | 第19-20页 |
| ·研究创新性 | 第20-21页 |
| 第2章 基于电化学共沉积石墨烯纳米金鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌直接法酶免疫传感器的研究 | 第21-37页 |
| ·试验材料 | 第21-22页 |
| ·试验菌株及抗体 | 第21-22页 |
| ·主要试剂 | 第22页 |
| ·主要仪器设备 | 第22页 |
| ·试验方法 | 第22-26页 |
| ·氧化石墨烯的制备 | 第22-23页 |
| ·ERGO-AuNPs膜修饰电极的制备 | 第23页 |
| ·酶免疫电极的制备及检测原理 | 第23-24页 |
| ·免疫反应 | 第24页 |
| ·酶免疫电极表征方法 | 第24-25页 |
| ·酶免疫电极检测方法 | 第25页 |
| ·酶免疫电极对鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌的线性关系以及检出限的确定 | 第25页 |
| ·特异性试验 | 第25页 |
| ·酶免疫电极性能检测 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-35页 |
| ·电极修饰过程不同电极的EIS表征 | 第26-27页 |
| ·电极修饰过程不同电极的循环伏安表征 | 第27-29页 |
| ·试验条件的优化 | 第29-32页 |
| ·酶免疫电极对不同浓度沙门氏菌的CV关系 | 第32-33页 |
| ·酶免疫电极特异性试验结果 | 第33页 |
| ·酶免疫电极的稳定性、重现性和准确性 | 第33-35页 |
| ·小结 | 第35-37页 |
| 第3章 基于电化学共沉积石墨烯纳米金鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌夹心法酶免疫传感器的研究 | 第37-53页 |
| ·试验材料 | 第37-38页 |
| ·试验菌株及抗体 | 第37-38页 |
| ·主要试剂 | 第38页 |
| ·主要仪器设备 | 第38页 |
| ·试验方法 | 第38-41页 |
| ·ERGO-AuNPs膜修饰电极的制备 | 第38-39页 |
| ·酶免疫电极的制备及检测原理 | 第39页 |
| ·免疫反应 | 第39-40页 |
| ·酶免疫电极表征方法 | 第40页 |
| ·酶免疫电极检测方法 | 第40页 |
| ·酶免疫电极对鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌的线性关系以及检出限的确定 | 第40页 |
| ·特异性试验 | 第40-41页 |
| ·酶免疫电极性能检测 | 第41页 |
| ·结果 | 第41-50页 |
| ·电极修饰过程不同电极的EIS表征 | 第41-42页 |
| ·电极修饰过程不同电极的CV检测 | 第42-44页 |
| ·试验条件的优化 | 第44-48页 |
| ·酶免疫电极对不同浓度沙门氏菌的CV关系 | 第48页 |
| ·特异性 | 第48-49页 |
| ·酶免疫电极的稳定性、重现性和准确性 | 第49-50页 |
| ·小结 | 第50-53页 |
| 第4章 基于电化学共沉积石墨烯纳米金鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌间接法酶免疫传感器的研究 | 第53-67页 |
| ·试验材料 | 第53-54页 |
| ·试验菌株及抗体 | 第53-54页 |
| ·主要试剂 | 第54页 |
| ·主要仪器设备 | 第54页 |
| ·试验方法 | 第54-57页 |
| ·ERGO-AuNPs膜修饰电极的制备 | 第54-55页 |
| ·酶免疫电极的制备及检测原理 | 第55页 |
| ·免疫反应 | 第55页 |
| ·酶免疫电极表征方法 | 第55-56页 |
| ·酶免疫电极检测方法 | 第56页 |
| ·酶免疫电极对鸡白痢鸡伤寒沙门氏菌的线性关系以及检出限的确定 | 第56页 |
| ·特异性试验 | 第56-57页 |
| ·酶免疫电极性能检测 | 第57页 |
| ·结果 | 第57-66页 |
| ·电极修饰过程不同电极的EIS表征 | 第57-58页 |
| ·电极修饰过程不同电极的CV检测 | 第58-60页 |
| ·试验条件的优化 | 第60-63页 |
| ·酶免疫电极对不同浓度沙门氏菌的CV关系 | 第63-64页 |
| ·特异性 | 第64-65页 |
| ·酶免疫电极的稳定性、重现性和准确性 | 第65-66页 |
| ·小结 | 第66-67页 |
| 第5章 研究课题总结与展望 | 第67-69页 |
| ·课题总结 | 第67-68页 |
| ·课题展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-77页 |
| 附录 | 第77-78页 |
| 研究生期间发表论文 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79-81页 |
