首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--酿造工业论文--酿酒工业论文--酿酒微生物论文

高产藏红花酸酿酒酵母菌株的构建与优化

摘要第4-5页
abstract第5页
第一章 文献综述第9-19页
    1.1 藏红花酸第9-11页
        1.1.1 藏红花第9页
        1.1.2 藏红花酸的简介第9-10页
        1.1.3 藏红花酸的药理作用第10-11页
    1.2 藏红花酸的生物合成第11-14页
        1.2.1 研究现状第11-12页
        1.2.2 酶来源的组合筛选第12-13页
        1.2.3 竞争路径的敲除第13页
        1.2.4 蛋白融合策略第13-14页
        1.2.5 发酵条件的优化第14页
    1.3 类胡萝卜素裂解酶(CCD)的相关研究第14-17页
        1.3.1 CCD的简介及分类第14页
        1.3.2 植物CCD的分类第14-16页
        1.3.3 CCD的结构第16-17页
        1.3.4 CCD的定位第17页
    1.4 本研究的内容及意义第17-19页
第二章 材料与方法第19-43页
    2.1 实验材料第19-33页
        2.1.1 实验质粒第19-23页
        2.1.2 实验质粒与菌株第23-29页
        2.1.3 培养基的配制第29-30页
        2.1.4 实验仪器第30-31页
        2.1.5 实验试剂第31-33页
    2.2 分子操作技术第33-40页
        2.2.1 目的片段的扩增第33-34页
        2.2.2 普通DNA产物琼脂糖凝胶回收第34-35页
        2.2.3 酶切连接第35-36页
        2.2.4 大肠杆菌转化方法第36-37页
        2.2.5 大肠杆菌转化子的验证第37-38页
        2.2.6 大肠杆菌质粒提取第38页
        2.2.7 酿酒酵母转化方法第38-39页
        2.2.8 5-氟乳清酸(5-FOA)敲除URA法第39页
        2.2.9 酿酒酵母转化子验证第39页
        2.2.10 酿酒酵母质粒提取第39-40页
        2.2.11 酿酒酵母基因组提取法第40页
    2.3 摇瓶发酵培养方法第40页
    2.4 产物的提取及检测方法第40-42页
        2.4.1 产物提取试剂的配制第40-41页
        2.4.2 玉米黄质的提取及检测方法第41页
        2.4.3 藏红花酸的提取及检测方法第41-42页
    2.5 生物信息学和结构分析第42-43页
第三章 探究藏红花酸合成路径、表达水平及底盘之间的适配性第43-61页
    3.1 引言第43-44页
    3.2 CrtZ与CCD的组合设计第44-50页
        3.2.1 外源基因模块的构建第45-48页
        3.2.2 生产菌株的构建第48页
        3.2.3 最优CrtZ/CCD组合的筛选第48-50页
    3.3 ALD基因来源的适配性第50-54页
        3.3.1 ALD基因表达盒的构建第51-52页
        3.3.2 生产菌株的构建第52-53页
        3.3.3 ALD基因来源的筛选第53-54页
    3.4 基因表达水平的调节第54-55页
        3.4.1 生产菌株的构建第54页
        3.4.2 CCD2/ALD的多拷贝表达对藏红花酸产量的影响第54-55页
    3.5 底盘细胞的改造第55-61页
        3.5.1 基因敲除盒的构建第56-57页
        3.5.2 生产菌株的构建第57-58页
        3.5.3 竞争路径的敲除对藏红花酸产量的影响第58-61页
第四章 探究类胡萝卜素裂解酶(CCD)的性质第61-75页
    4.1 引言第61-62页
    4.2 CCD的进化分析第62-63页
    4.3 CCD的结构分析第63-67页
        4.3.1 ZCD1、ZCD、CCD4b1的序列比对及同源建模第63-65页
        4.3.2 CCD2、CCD3的序列比对及同源建模第65-67页
    4.4 辅因子Fe的影响第67-68页
    4.5 CrtZ与CCD的融合表达第68-75页
        4.5.1 融合蛋白基因组整合菌株的构建第69-70页
        4.5.2 融合蛋白质粒表达菌株的构建第70-71页
        4.5.3 CrtZ-CCD融合基因的表达第71-73页
        4.5.4 CrtZ-CCD融合基因的过表达第73-75页
第五章 藏红花酸生产菌株的发酵培养基优化第75-83页
    5.1 引言第75页
    5.2 Plackett-Burman设计确定重要影响因素第75-78页
    5.3 最速上升实验第78页
    5.4 Box-Behnke响应面优化实验第78-83页
第六章 结论与展望第83-87页
    6.1 结论第83-84页
    6.2 展望第84-87页
参考文献第87-97页
附录A第97-111页
发表论文和参加科研情况说明第111-113页
致谢第113-114页

论文共114页,点击 下载论文
上一篇:论婚庆糖果的包装设计--以“甜言蜜语”喜糖品牌为例
下一篇:变压吸附捕集烟道气中二氧化碳的模拟、优化及控制研究