模拟运输条件下箱装果品动力学特性及损伤的试验研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-14页 |
| ·课题研究的背景和意义 | 第8页 |
| ·国内外的研究现状和发展动态 | 第8-13页 |
| ·果品跌落特性及其损伤的研究 | 第9页 |
| ·果品包装模拟振动试验研究 | 第9-11页 |
| ·果品损伤机理及损伤评价方法 | 第11-13页 |
| ·课题研究目的和主要内容 | 第13-14页 |
| ·研究目的 | 第13页 |
| ·研究的主要内容 | 第13-14页 |
| 第二章 市场调研、试验装置与试验方法 | 第14-28页 |
| ·果品包装现状市场调研 | 第14-17页 |
| ·果品包装方式及类型 | 第14-15页 |
| ·果品包装缓冲材料及类型 | 第15-16页 |
| ·果品装箱形式 | 第16页 |
| ·包装箱结构与规格分析 | 第16-17页 |
| ·果品的生物力学特性 | 第17-18页 |
| ·果品损伤的计算与评价 | 第18-19页 |
| ·试验测试装置与设备 | 第19-22页 |
| ·试验方法 | 第22-27页 |
| ·瓦楞纸箱的设计 | 第23-25页 |
| ·缓冲件设计 | 第25-26页 |
| ·包装箱内苹果加速度测试方法 | 第26-27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 箱装果品跌落冲击特性及损伤的试验研究 | 第28-41页 |
| ·流通环境中的冲击特性分析 | 第28-29页 |
| ·跌落冲击载荷对果品机械损伤的影响 | 第29页 |
| ·箱装红富士苹果跌落冲击试验研究 | 第29-38页 |
| ·试验材料与预处理 | 第29-30页 |
| ·主要仪器与设备 | 第30页 |
| ·试验设计与步骤 | 第30-32页 |
| ·包装箱内苹果跌落冲击损伤分析 | 第32-35页 |
| ·包装箱内苹果跌落冲击加速度特性分析 | 第35-38页 |
| ·各层苹果加速度峰值与损伤体积的关系 | 第38-39页 |
| ·箱装红富士苹果损伤试验模型的建立 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-41页 |
| 第四章 箱装果品振动特性及损伤的试验研究 | 第41-58页 |
| ·流通环境中的振动特性分析 | 第41页 |
| ·振动载荷对果品损伤的影响 | 第41-42页 |
| ·箱装红富士苹果正弦定频振动试验研究 | 第42-48页 |
| ·试验材料与预处理 | 第42页 |
| ·主要仪器与设备 | 第42-43页 |
| ·试验设计与步骤 | 第43-45页 |
| ·包装箱内苹果振动损伤分析 | 第45-47页 |
| ·包装箱内苹果振动加速度特性分析 | 第47-48页 |
| ·正交试验设计在果品振动试验中的应用 | 第48-52页 |
| ·正交试验介绍 | 第48-49页 |
| ·试验结果分析 | 第49-52页 |
| ·箱装红富士苹果随机振动试验研究 | 第52-56页 |
| ·试验材料与预处理 | 第52-53页 |
| ·主要仪器与设备 | 第53页 |
| ·试验设计与步骤 | 第53-54页 |
| ·试验结果与分析讨论 | 第54-56页 |
| ·本章小结 | 第56-58页 |
| 第五章 箱装果品减损包装设计 | 第58-64页 |
| ·果品减损措施 | 第58-60页 |
| ·采收和加工过程中的减损措施 | 第58-59页 |
| ·包装减损措施 | 第59-60页 |
| ·箱装果品减损包装设计要求及主要内容 | 第60-63页 |
| ·箱装果品减损包装设计要求 | 第60页 |
| ·箱装果品减损包装设计主要内容 | 第60-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 第六章 总结与展望 | 第64-66页 |
| ·论文主要结论 | 第64-65页 |
| ·未来工作展望 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-70页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文清单 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 附录A 箱装苹果跌落试验数据表 | 第72-76页 |
| 附录B 箱装苹果正弦定频振动试验数据表 | 第76-79页 |
| 附录C 箱装苹果随机振动试验数据表 | 第79页 |
