对外汉语茶文化课程设计与教学研究
| 致谢 | 第5-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第1章 绪论 | 第11-16页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第11-12页 |
| 1.2 研究现状与目的 | 第12-13页 |
| 1.3 研究概况 | 第13-16页 |
| 1.3.1 对外汉语文化教学方面 | 第13-14页 |
| 1.3.2 茶文化与对外交流传播方面 | 第14-16页 |
| 第2章 中国茶文化的传播与发展 | 第16-22页 |
| 2.1 中国茶文化的传播历史 | 第16-18页 |
| 2.2 中国茶文化与各国茶文化异同 | 第18-22页 |
| 2.2.1 日本 | 第18-20页 |
| 2.2.2 韩国 | 第20页 |
| 2.2.3 英国 | 第20-21页 |
| 2.2.4 俄罗斯 | 第21页 |
| 2.2.5 印度 | 第21-22页 |
| 第3章 茶文化课程教材探析 | 第22-26页 |
| 3.1 茶文化教材现状分析 | 第22-23页 |
| 3.2 茶文化课程教材编写探析 | 第23-26页 |
| 第4章 茶文化课程教学设计 | 第26-39页 |
| 4.1 茶文化课程的教学对象探析 | 第26-27页 |
| 4.2 茶文化课程的框架与内容 | 第27-29页 |
| 4.3 茶文化因素的选取与编写 | 第29-35页 |
| 4.3.1 第一单元茶与茶具 | 第29-31页 |
| 4.3.2 第二单元中国茶艺 | 第31-33页 |
| 4.3.3 第三单元茶与佛道儒三家文化 | 第33-34页 |
| 4.3.4 第四单元茶与茶俗 | 第34-35页 |
| 4.4 茶文化课程设计举例 | 第35-39页 |
| 第5章 茶文化的教学方法探析 | 第39-41页 |
| 5.1 视听教学法 | 第39-40页 |
| 5.2 实物教学法 | 第40-41页 |
| 第6章 结语 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-44页 |
| 附录A | 第44-46页 |
| 作者简历 | 第46页 |
