荧光聚合物纳米粒子在检测亚硫酸根、铜离子及谷胱甘肽中的应用
| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第12-40页 |
| 1.1 食品中亚硫酸根的检测意义 | 第12-16页 |
| 1.1.1 亚硫酸盐的毒性作用 | 第13-14页 |
| 1.1.2 亚硫酸盐的检测方法研究进展 | 第14-16页 |
| 1.2 食品中重金属检测的意义 | 第16-27页 |
| 1.2.1 食品中重金属的毒害作用 | 第17-18页 |
| 1.2.2 食品中重金属检测方法研究进展 | 第18-22页 |
| 1.2.3 食品中的谷胱甘肽及检测意义 | 第22-25页 |
| 1.2.4 谷胱甘肽检测方法研究进展 | 第25-27页 |
| 1.3 纳米材料与荧光传感器 | 第27-30页 |
| 1.3.1 纳米材料 | 第27-28页 |
| 1.3.2 荧光传感器 | 第28-30页 |
| 1.4 荧光聚合物纳米粒子传感器 | 第30-37页 |
| 1.4.1 荧光聚合物简介 | 第30-32页 |
| 1.4.2 荧光聚合物纳米粒子的制备与应用研究 | 第32-37页 |
| 1.5 本研究的立题背景和意义 | 第37-38页 |
| 1.6 主要研究内容 | 第38-40页 |
| 第2章 纳米粒子制备方法优化 | 第40-48页 |
| 2.1 实验仪器与材料 | 第40-42页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第40页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第40-41页 |
| 2.1.3 溶液配制 | 第41页 |
| 2.1.4 制备实验简述 | 第41-42页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第42-46页 |
| 2.2.1 浓度优化 | 第43-44页 |
| 2.2.2 转速优化 | 第44-45页 |
| 2.2.3 温度优化 | 第45-46页 |
| 2.2.4 时间优化 | 第46页 |
| 2.3 本章小结 | 第46-48页 |
| 第3章 亚硫酸根的检测 | 第48-62页 |
| 3.1 实验部分 | 第49-51页 |
| 3.1.1 实验试剂 | 第49页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第49-50页 |
| 3.1.3 溶液配制 | 第50页 |
| 3.1.4 荧光聚合物纳米粒子的制备 | 第50页 |
| 3.1.5 样品处理 | 第50-51页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第51-61页 |
| 3.2.1 亚硫酸根检测方案设计 | 第51-52页 |
| 3.2.2 纳米颗粒表征 | 第52-54页 |
| 3.2.3 检测原理光谱图 | 第54-55页 |
| 3.2.4 苯醌对荧光纳米粒子的猝灭作用 | 第55-56页 |
| 3.2.5 荧光turn-on条件优化 | 第56-59页 |
| 3.2.6 亚硫酸根的检测 | 第59-60页 |
| 3.2.7 不同检测SO32-方法对比 | 第60页 |
| 3.2.8 实际样品测定 | 第60-61页 |
| 3.2.9 干扰实验 | 第61页 |
| 3.3 本章小结 | 第61-62页 |
| 第4章 铜离子与谷胱甘肽的检测 | 第62-84页 |
| 4.1 实验部分 | 第63-66页 |
| 4.1.1 实验试剂 | 第63-64页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第64页 |
| 4.1.3 溶液配制 | 第64-65页 |
| 4.1.4 功能化纳米粒子制备 | 第65页 |
| 4.1.5 样品处理 | 第65-66页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第66-83页 |
| 4.2.1 铜离子和谷胱甘肽的检测方案设计 | 第66-67页 |
| 4.2.2 纳米颗粒表征 | 第67-71页 |
| 4.2.3 GSH的检测原理光谱图 | 第71-72页 |
| 4.2.4 掺杂种类研究和掺杂量研究 | 第72-75页 |
| 4.2.5 铜离子检测 | 第75-76页 |
| 4.2.6 不同检测Cu2+方法对比 | 第76页 |
| 4.2.7 实际样品检测 | 第76-77页 |
| 4.2.8 干扰实验 | 第77-78页 |
| 4.2.9 铜离子添加量的确定 | 第78-79页 |
| 4.2.10 荧光turn-on实验条件优化 | 第79-81页 |
| 4.2.11 谷胱甘肽的检测 | 第81-82页 |
| 4.2.12 不同检测GSH方法对比 | 第82页 |
| 4.2.13 实际样品测定 | 第82-83页 |
| 4.2.14 干扰实验 | 第83页 |
| 4.3 本章小结 | 第83-84页 |
| 第5章 结论与展望 | 第84-88页 |
| 5.1 文章结论 | 第84-85页 |
| 5.2 未来展望 | 第85-88页 |
| 参考文献 | 第88-104页 |
| 导师简介 | 第104-106页 |
| 作者简介 | 第106页 |
| 硕士期间发表的学术论文 | 第106-108页 |
| 致谢 | 第108页 |
