| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 主要符号表 | 第10-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-24页 |
| 1.1 赭曲霉毒素A概述 | 第11-15页 |
| 1.1.1 赭曲霉毒素A的简介 | 第11页 |
| 1.1.2 影响赭曲霉毒素A产生的因素 | 第11-12页 |
| 1.1.3 赭曲霉毒素A的毒理机理 | 第12-13页 |
| 1.1.4 赭曲霉毒素A的中毒事件分析及其脱毒方法 | 第13-15页 |
| 1.2 赭曲霉毒素A的污染状况 | 第15-16页 |
| 1.3 赭曲霉毒素A的限量要求及检测方法 | 第16-21页 |
| 1.3.1 部分国家或地区对赭曲霉毒素A的限量要求 | 第16-17页 |
| 1.3.2 现行标准中赭曲霉毒素A的检测方法 | 第17-18页 |
| 1.3.3 赭曲霉毒素A的检测技术研究进展 | 第18-21页 |
| 1.4 胶体金免疫层析技术及其应用 | 第21-23页 |
| 1.4.1 胶体金免疫层析技术概述 | 第21-22页 |
| 1.4.2 胶体金免疫层析技术的原理 | 第22页 |
| 1.4.3 OTA免疫层析试纸条的发展现状 | 第22-23页 |
| 1.5 课题选择的目的及意义 | 第23-24页 |
| 第2章 OTA免疫层析试纸条的研制 | 第24-45页 |
| 2.1 实验材料 | 第24-26页 |
| 2.1.1 主要试剂与材料 | 第24页 |
| 2.1.2 主要仪器 | 第24-25页 |
| 2.1.3 溶液配制 | 第25-26页 |
| 2.2 实验方法 | 第26-32页 |
| 2.2.1 试验器皿处理 | 第26页 |
| 2.2.2 胶体金溶液的制备 | 第26-27页 |
| 2.2.3 影响胶体金粒径、均匀度的因素 | 第27页 |
| 2.2.4 胶体金质量的鉴定及粒径选择 | 第27-28页 |
| 2.2.5 胶体金最佳标记条件的选择 | 第28-29页 |
| 2.2.6 标记条件的优化及层析条件的选择 | 第29-31页 |
| 2.2.7 试纸条组装及膜材料的选择 | 第31-32页 |
| 2.2.8 试纸条性能测试 | 第32页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第32-43页 |
| 2.3.1 影响胶体金粒径的结果 | 第32-34页 |
| 2.3.2 胶体金粒径的选择 | 第34-35页 |
| 2.3.3 胶体金最佳标记条件的结果 | 第35-36页 |
| 2.3.4 标记条件的优化及层析条件的确定 | 第36-40页 |
| 2.3.5 膜材料的选择结果 | 第40-41页 |
| 2.3.6 试纸条性能测试结果 | 第41-43页 |
| 2.3.7 讨论 | 第43页 |
| 2.4 本章小结 | 第43-45页 |
| 2.4.1 胶体金的制备 | 第43-44页 |
| 2.4.2 标记条件及包被条件 | 第44页 |
| 2.4.3 试纸条性能评定 | 第44-45页 |
| 第3章 样品预处理方法研究 | 第45-59页 |
| 3.1 主要器材 | 第45-46页 |
| 3.1.1 主要器材及其配制 | 第45页 |
| 3.1.2 预处理样品的种类选择 | 第45-46页 |
| 3.2 样品提取液的优化 | 第46-47页 |
| 3.2.1 样品前处理方法 | 第46页 |
| 3.2.2 提取条件的确定 | 第46-47页 |
| 3.3 提取效果的验证 | 第47-49页 |
| 3.3.1 方法 | 第47-48页 |
| 3.3.2 试纸条在谷物类样品中的应用 | 第48-49页 |
| 3.3.3 试纸条与仪器方法的符合率 | 第49页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第49-57页 |
| 3.4.1 提取条件的确定 | 第49-54页 |
| 3.4.2 仪器方法的参数评定 | 第54-55页 |
| 3.4.3 提取效果的评定结果 | 第55-57页 |
| 3.4.4 讨论 | 第57页 |
| 3.5 本章小结 | 第57-59页 |
| 3.5.1 提取液优化 | 第57-58页 |
| 3.5.2 提取方式 | 第58页 |
| 3.5.3 提取效果验证 | 第58-59页 |
| 第4章 结论与展望 | 第59-61页 |
| 4.1 结论 | 第59页 |
| 4.2 展望 | 第59-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |