| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 英文缩略表 | 第16-18页 |
| 第一章 引言 | 第18-26页 |
| 1.1 低温贮藏引起冷敏型果蔬冷害的研究进展 | 第18-20页 |
| 1.1.1 冷害症状 | 第18-19页 |
| 1.1.2 冷害的发生机理 | 第19页 |
| 1.1.3 冷害的控制方法 | 第19页 |
| 1.1.4 植物内源激素或信号分子在果蔬抗冷中的作用 | 第19-20页 |
| 1.2 植物中的赤霉素及其生理功能 | 第20-23页 |
| 1.2.1 赤霉素的合成代谢途径和关键酶类 | 第21-22页 |
| 1.2.2 赤霉素的代谢平衡 | 第22-23页 |
| 1.3 赤霉素在植物抗逆反应中的调控作用 | 第23-24页 |
| 1.3.1 GA在植物对生物胁迫响应中的调控作用 | 第23-24页 |
| 1.3.2 GA在植物对非生物胁迫响应中的调控作用 | 第24页 |
| 1.4 研究背景及研究内容 | 第24-26页 |
| 1.4.1 研究背景及意义 | 第24页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第24-25页 |
| 1.4.3 研究路线 | 第25-26页 |
| 第二章 采后赤霉酸处理对番茄果实冷害的影响 | 第26-40页 |
| 2.1 材料与设备 | 第27-29页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第27页 |
| 2.1.2 材料与试剂 | 第27-29页 |
| 2.1.3 仪器与设备 | 第29页 |
| 2.2 实验方法 | 第29-34页 |
| 2.2.1 样品处理 | 第29-30页 |
| 2.2.2 冷害指数测定 | 第30页 |
| 2.2.3 超微结构观察 | 第30页 |
| 2.2.4 MDA含量测定 | 第30-31页 |
| 2.2.5 离子渗透率测定 | 第31页 |
| 2.2.6 PLC和PLD活性测定 | 第31页 |
| 2.2.7 LOX活性测定 | 第31-32页 |
| 2.2.8 PG活性测定 | 第32-33页 |
| 2.2.9 SOD活性测定 | 第33-34页 |
| 2.2.10 CAT活性测定 | 第34页 |
| 2.2.11 数据处理 | 第34页 |
| 2.3 结果与分析 | 第34-39页 |
| 2.3.1 采后GA_3处理对番茄果实冷害指数和冷害症状的影响 | 第34-35页 |
| 2.3.2 采后GA_3处理对番茄果实微观结构变化的影响 | 第35-36页 |
| 2.3.3 采后GA_3处理对番茄果实MDA含量和离子渗透率的影响 | 第36-37页 |
| 2.3.4 采后GA_3处理对番茄果实PLC和PLD活性的影响 | 第37页 |
| 2.3.5 采后GA_3处理对番茄果实LOX活性的影响 | 第37-38页 |
| 2.3.6 采后GA_3处理对番茄果实PG活性的影响 | 第38-39页 |
| 2.3.7 采后GA_3处理对番茄果实SOD和CAT活性的影响 | 第39页 |
| 2.4 小结 | 第39-40页 |
| 第三章 赤霉素在采后番茄果实抗冷诱导中的作用机制 | 第40-49页 |
| 3.1 材料与设备 | 第41-42页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第41页 |
| 3.1.2 材料与试剂 | 第41页 |
| 3.1.3 仪器与设备 | 第41-42页 |
| 3.2 实验方法 | 第42-45页 |
| 3.2.1 样品处理 | 第42页 |
| 3.2.2 激素含量测定 | 第42-43页 |
| 3.2.3 总RNA提取及反转录 | 第43-44页 |
| 3.2.4 基因相对表达量测定 | 第44页 |
| 3.2.5 数据处理 | 第44-45页 |
| 3.3 结果与分析 | 第45-48页 |
| 3.3.1 采后GA_3处理对番茄果实GA_3含量和GAI基因相对表达的影响 | 第45-46页 |
| 3.3.2 采后GA_3处理对GA代谢关键基因相对表达的影响 | 第46-47页 |
| 3.3.3 采后GA_3处理对CBF1基因相对表达的影响 | 第47页 |
| 3.3.4 采后GA_3处理对内源性SA含量和ICS1基因相对表达的影响 | 第47-48页 |
| 3.4 小结 | 第48-49页 |
| 第四章 赤霉素合成途径受阻对番茄果实抗冷能力的影响 | 第49-60页 |
| 4.1 材料与设备 | 第49-51页 |
| 4.1.1 材料与试剂 | 第49-51页 |
| 4.1.2 仪器与设备 | 第51页 |
| 4.2 实验方法 | 第51-53页 |
| 4.2.1 样品处理 | 第51-52页 |
| 4.2.2 冷害指数测定 | 第52页 |
| 4.2.3 MDA含量测定 | 第52页 |
| 4.2.4 离子渗透率测定 | 第52页 |
| 4.2.5 PLC和PLD活性测定 | 第52页 |
| 4.2.6 LOX活性测定 | 第52页 |
| 4.2.7 PG活性测定 | 第52页 |
| 4.2.8 SOD活性测定 | 第52页 |
| 4.2.9 CAT活性测定 | 第52页 |
| 4.2.10 总RNA提取及反转录 | 第52页 |
| 4.2.11 基因相对表达量测定 | 第52-53页 |
| 4.2.12 数据处理 | 第53页 |
| 4.3 结果与分析 | 第53-59页 |
| 4.3.1 GA合成途径受阻对番茄果实冷害指数的影响 | 第53页 |
| 4.3.2 GA合成途径受阻对番茄果实MDA含量和离子渗透率的影响 | 第53-54页 |
| 4.3.3 GA合成途径受阻对番茄果实PLC和PLD活性的影响 | 第54-55页 |
| 4.3.4 GA合成途径受阻对番茄果实LOX活性的影响 | 第55页 |
| 4.3.5 GA合成途径受阻对番茄果实PG活性的影响 | 第55-56页 |
| 4.3.6 GA合成途径受阻对番茄果实SOD和CAT活性的影响 | 第56-57页 |
| 4.3.7 GA合成途径受阻对番茄果实GAI基因相对表达的影响 | 第57页 |
| 4.3.8 GA合成途径受阻对番茄果实GA代谢关键基因相对表达的影响 | 第57-58页 |
| 4.3.9 GA合成途径受阻对番茄果实CBF1基因相对表达的影响 | 第58-59页 |
| 4.3.10 GA合成途径受阻对番茄果实ICS1基因相对表达的影响 | 第59页 |
| 4.4 小结 | 第59-60页 |
| 第五章 结论与展望 | 第60-62页 |
| 5.1 主要结论 | 第60页 |
| 5.2 展望 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 作者简介 | 第73页 |
