| 摘要 | 第1-13页 |
| ABSTRACT | 第13-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-30页 |
| ·课题研究意义 | 第15-16页 |
| ·塑料食品包装材料中的抗氧化剂、紫外线吸收剂和阻燃剂 | 第16-17页 |
| ·塑料食品包装材料中的抗氧化剂 | 第16-17页 |
| ·塑料食品包装材料中的紫外线吸收剂 | 第17页 |
| ·塑料食品包装材料中的阻燃剂 | 第17页 |
| ·塑料食品包装材料中的金属元素 | 第17-18页 |
| ·纳米塑料食品包装材料 | 第18页 |
| ·食品模拟物 | 第18-19页 |
| ·食品模拟物的种类 | 第18-19页 |
| ·食品模拟物的选用 | 第19页 |
| ·食品接触材料的法律法规 | 第19-21页 |
| ·欧盟EEC相关法规 | 第19-20页 |
| ·美国FDA相关法规 | 第20-21页 |
| ·我国相关法规 | 第21页 |
| ·国内外研究进展 | 第21-23页 |
| ·塑料食品包装材料中化学添加剂的研究 | 第21-22页 |
| ·塑料食品包装材料中金属元素的研究 | 第22页 |
| ·纳米材料中银的研究 | 第22-23页 |
| ·本课题主要研究内容及创新点 | 第23-24页 |
| 参考文献 | 第24-30页 |
| 第二章 聚乙烯塑料食品包装中17种化学添加剂的提取与检测 | 第30-45页 |
| ·引言 | 第30页 |
| ·实验部分 | 第30-35页 |
| ·试剂与仪器 | 第30-32页 |
| ·标准品及塑料样品 | 第32页 |
| ·色谱条件 | 第32页 |
| ·样品处理 | 第32-35页 |
| ·结果 | 第35-38页 |
| ·UPLC线性范围与检出限 | 第35页 |
| ·回收率与精密度 | 第35-38页 |
| ·讨论 | 第38-42页 |
| ·UPLC分离条件的确定 | 第38-39页 |
| ·萃取条件的确定 | 第39-41页 |
| ·标准品的稳定性实验 | 第41-42页 |
| ·纯度试验 | 第42页 |
| ·结论 | 第42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 第三章 聚乙烯塑料食品包装中钛、铅、铬和镉的提取与检测 | 第45-55页 |
| ·引言 | 第45页 |
| ·实验部分 | 第45-47页 |
| ·试剂与仪器 | 第45-46页 |
| ·标准品及塑料样品 | 第46页 |
| ·微波溶样方法 | 第46-47页 |
| ·ICP-AES工作条件 | 第47页 |
| ·结果 | 第47-50页 |
| ·方法的线性范围与检出限 | 第47页 |
| ·回收率与精密度 | 第47页 |
| ·实际样品检测 | 第47-50页 |
| ·讨论 | 第50-53页 |
| ·微波溶样酸的选择 | 第50页 |
| ·消解条件及检测谱线的确定 | 第50-53页 |
| ·结论 | 第53页 |
| 参考文献 | 第53-55页 |
| 第四章 纳米银聚乙烯塑料复合食品包装中银的提取与检测 | 第55-66页 |
| ·引言 | 第55页 |
| ·实验部分 | 第55-58页 |
| ·试剂与仪器 | 第55-57页 |
| ·微波消解的条件 | 第57页 |
| ·ICP-AES及ICP-MS工作条件 | 第57页 |
| ·塑料样品处理 | 第57-58页 |
| ·实际样品检测 | 第58页 |
| ·结果 | 第58-60页 |
| ·ICP-AES的线性范围、标准曲线、检出限和定量限 | 第58页 |
| ·ICP-MS的线性范围、标准曲线、检出限和定量限 | 第58-59页 |
| ·微波消解-ICP-AES方法的回收率与精密度 | 第59页 |
| ·微波消解-ICP-MS方法的回收率与精密度 | 第59页 |
| ·实际样品检测结果 | 第59-60页 |
| ·讨论 | 第60-63页 |
| ·微波消解酸的确定 | 第60页 |
| ·标准曲线对测定结果的影响 | 第60-62页 |
| ·标准溶液的稳定性 | 第62-63页 |
| ·基质效应的影响 | 第63页 |
| ·两种分析方法的比较 | 第63页 |
| ·结论 | 第63页 |
| 参考文献 | 第63-66页 |
| 第五章 纳米银聚乙烯塑料复合食品包装中银的迁移研究 | 第66-73页 |
| ·引言 | 第66页 |
| ·实验部分 | 第66-68页 |
| ·试剂与仪器 | 第66-67页 |
| ·ICP-MS工作条件 | 第67页 |
| ·纳米银塑料中银的初始含量 | 第67-68页 |
| ·迁移实验 | 第68页 |
| ·结果 | 第68-70页 |
| ·ICP-MS线性范围、检出限和定量限 | 第68-69页 |
| ·两种食品模拟物中银的提取浓缩方法的回收率与精密度 | 第69页 |
| ·迁移实验结果 | 第69-70页 |
| ·讨论 | 第70-71页 |
| ·银向不同食品模拟物的迁移 | 第70页 |
| ·时间对迁移的影响 | 第70页 |
| ·温度对迁移的影响 | 第70-71页 |
| ·结论 | 第71页 |
| 参考文献 | 第71-73页 |
| 第六章 结论与展望 | 第73-75页 |
| 附录 | 第75-77页 |
| 发表文章目录 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 个人简历 | 第79-81页 |
