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植物纤维中木聚糖的生物降解及调控

绪论第1-10页
1 文献综述第10-14页
   ·植物纤维原料中木聚糖的结构第10页
   ·纤维原料的预处理第10-12页
     ·高能辐射预处理第10-11页
     ·蒸汽爆碎预处理第11页
     ·热解预处理第11页
     ·稀酸预处理第11页
     ·溶剂预处理第11-12页
   ·功能性低聚木糖第12-13页
   ·生物法降解木聚糖制备低聚木糖第13-14页
2 实验材料与方法第14-22页
   ·原料及其预处理第14页
   ·木聚糖的提取第14页
   ·木聚糖中和液的超滤脱盐和浓缩第14-15页
     ·超滤装置第14页
     ·超滤方式第14-15页
   ·木聚糖酶的制备第15页
   ·木聚糖的定向酶解第15页
   ·酶解渣的成分分析第15页
   ·酶解渣的高温降解第15-16页
   ·高温降解酶解渣的定向酶解第16页
   ·测定方法第16-22页
     ·水分含量的测定第16页
     ·灰分含量的测定第16-17页
     ·戊聚糖含量的测定第17-18页
     ·纤维素含量的测定第18页
     ·酸不溶木质素含量的测定第18-19页
     ·苯-醇抽提物含量的测定第19-20页
     ·总还原糖浓度的测定第20页
     ·木聚糖总还原糖浓度的测定第20页
     ·平均聚合度的测定第20页
     ·低聚木糖的分析第20-22页
3 结果与讨论第22-49页
   ·植物纤维原料中木聚糖的提取第22-27页
     ·玉米芯和蔗渣中木聚糖含量的测定第22页
     ·用碱量对木聚糖抽提的影响第22-24页
     ·温度对木聚糖抽提的影响第24-25页
     ·时间对木聚糖抽提的影响第25-26页
     ·小结第26-27页
   ·底物浓度与酶用量对木聚糖酶解的影响第27-33页
     ·不同底物浓度和不同用酶量的酶解第27-30页
     ·木聚糖的多轮酶解第30-32页
     ·小结第32-33页
   ·木聚糖酶解渣的高温降解第33-42页
     ·酶解渣的成分分析第33页
     ·酶解渣的高温降解第33-37页
     ·高温降解酶解渣的HPLC图谱分析第37-40页
     ·小结第40-42页
   ·高温降解酶解渣的酶水解第42-49页
     ·木聚糖酶酶解高温降解的酶解渣第42-43页
     ·高温降解酶解渣酶水解液的HPLC图谱分析第43-48页
     ·小结第48-49页
4 总结第49-50页
参考文献第50-51页

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