首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--一般性问题论文--基础科学论文--食品化学论文

壳寡糖单体的肠道吸收特征及其机制研究

摘要第5-7页
Abstract第7-8页
第1章 绪论第11-23页
    1.1 研究背景与意义第11-12页
    1.2 国内外研究进展第12-18页
        1.2.1 壳寡糖的理化性质第12-13页
        1.2.2 壳寡糖的生物活性第13-16页
        1.2.3 壳寡糖分析检测方法第16-18页
    1.3 壳寡糖在体内的吸收代谢第18-21页
        1.3.1 寡糖胃肠道吸收的实验研究方法第18-20页
        1.3.2 GLUT2及SGLTs转运蛋白概述第20-21页
        1.3.3 壳寡糖体内外吸收机制研究进展第21页
    1.4 课题主要研究内容及技术路线第21-23页
        1.4.1 研究目的第21-22页
        1.4.2 研究内容第22页
        1.4.3 技术路线第22-23页
第2章 基于翻转肠囊模型的不同聚合度壳寡糖单体吸收机制研究第23-36页
    2.1 引言第23页
    2.2 材料与方法第23-27页
        2.2.1 实验材料第23-24页
        2.2.2 实验仪器第24-25页
        2.2.3 实验方法第25-27页
        2.2.4 数据处理第27页
        2.2.5 数据统计分析第27页
    2.3 结果与讨论第27-35页
        2.3.1 翻转肠囊模型搭建及验证第27-28页
        2.3.2 壳寡糖原料筛选及组分分析第28-29页
        2.3.3 壳寡糖孵育浓度及孵育时间筛选第29-31页
        2.3.4 不同聚合度壳寡糖单体在大鼠小肠内的吸收情况第31-32页
        2.3.5 浓度及孵育时间对壳寡糖单体在大鼠小肠内的吸收影响第32-33页
        2.3.6 抑制剂对壳寡糖在大鼠小肠内的吸收影响第33-35页
    2.4 本章小结第35-36页
第3章 基于Caco-2细胞模型的壳寡糖单体的转运机制探究第36-48页
    3.1 引言第36页
    3.2 材料与方法第36-41页
        3.2.1 实验材料第36-37页
        3.2.2 实验仪器第37-38页
        3.2.3 实验方法第38-40页
        3.2.4 数据处理第40-41页
        3.2.5 数据统计分析第41页
    3.3 结果与讨论第41-47页
        3.3.1 Transwell建模第41-43页
        3.3.2 荧光标记壳寡糖产物的分析鉴定第43-44页
        3.3.3 壳寡糖孵育浓度的筛选第44页
        3.3.4 浓度及孵育时间对壳寡糖在Caco-2细胞上的吸收影响第44-45页
        3.3.5 抑制剂对壳寡糖在Caco-2细胞上的吸收影响第45-47页
    3.4 本章小结第47-48页
第4章 壳二糖及壳五糖在Caco-2细胞中的亚定位第48-55页
    4.1 引言第48页
    4.2 材料与方法第48-50页
        4.2.1 实验材料第48-49页
        4.2.2 实验仪器第49页
        4.2.3 实验方法第49-50页
    4.3 结果与讨论第50-54页
        4.3.1 浓度对壳二糖和壳五糖在细胞内定位的影响第50-51页
        4.3.2 时间对壳二糖和壳五糖在细胞内定位的影响第51-52页
        4.3.3 壳二糖和壳五糖在细胞器器内的亚定位第52-54页
    4.4 本章小结第54-55页
第5章 结论与展望第55-58页
    5.1 结论第55-56页
    5.2 创新点第56-57页
    5.3 展望第57-58页
参考文献第58-69页
致谢第69-70页
论文发表第70页

论文共70页,点击 下载论文
上一篇:交联型聚丙烯酸钠/表面活性剂复配增稠体系及流变特性研究
下一篇:新型室内VOCs光催化催化剂反应行为研究