产絮凝剂菌种筛选及其在食品工业废水絮凝净化研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 综述 | 第9-15页 |
| 1 絮凝剂(MBF)的种类、定义及特点 | 第9-10页 |
| ·絮凝剂种类 | 第9页 |
| ·淀粉类 | 第9页 |
| ·壳聚糖类 | 第9页 |
| ·纤维素类 | 第9页 |
| ·微生物类 | 第9页 |
| ·微生物絮凝剂的定义及种类 | 第9-10页 |
| 2 MBF应用现状 | 第10-11页 |
| ·国内外MBF研究现状 | 第10页 |
| ·MBF在食品领域应用现状 | 第10-11页 |
| 3 产MBF菌种 | 第11-12页 |
| 4 MBF分离纯化 | 第12-13页 |
| ·盐析法 | 第12页 |
| ·碱液提取法 | 第12-13页 |
| ·凝胶电泳 | 第13页 |
| 5 MBF絮凝回收机理 | 第13-14页 |
| ·MBF“桥联作用”絮凝回收机理 | 第13页 |
| ·MBF“电性中和”絮凝回收机理 | 第13页 |
| ·MBF“化学反应”絮凝回收机理 | 第13页 |
| ·MBF卷扫作用絮凝回收机理 | 第13-14页 |
| 6 影响MBF絮凝回收环境条件因素 | 第14页 |
| ·pH对MBF絮凝回收的影响 | 第14页 |
| ·温度对MBF絮凝回收的影响 | 第14页 |
| ·金属离子对MBF絮凝回收的影响 | 第14页 |
| 7 本课题的研究意义 | 第14-15页 |
| 第二章 产MBF菌株筛选 | 第15-24页 |
| 1 材料与方法 | 第15-19页 |
| ·材料 | 第15-17页 |
| ·试验方法 | 第17-19页 |
| 2 结果与分析 | 第19-23页 |
| ·筛选出菌株菌落及个体形态结构观察结果 | 第19-21页 |
| ·产MBF能力强的菌株初筛结果 | 第21页 |
| ·003菌株鉴定结果 | 第21-23页 |
| 3 小结 | 第23-24页 |
| 第三章 假单胞菌产微生物絮凝剂发酵条件优化 | 第24-37页 |
| 1 材料与方法 | 第24-28页 |
| ·材料 | 第24-25页 |
| ·方法 | 第25-27页 |
| ·试验设计 | 第27-28页 |
| 2 结果与讨论 | 第28-36页 |
| ·菌株003在培养过程中细胞变化 | 第28-29页 |
| ·碳氮比对发酵产MBF的影响 | 第29-30页 |
| ·无机盐种类及含量对产MBF的影响 | 第30-32页 |
| ·发酵条件对发酵液絮凝效果的影响 | 第32-34页 |
| ·最优发酵条件的确定 | 第34页 |
| ·廉价培养基发酵产MBF成本指标测定结果 | 第34-36页 |
| 3 结论 | 第36-37页 |
| 第四章 MBF对食品工业废水絮凝净化效果 | 第37-42页 |
| 1 材料与方法 | 第37-38页 |
| ·原料 | 第37页 |
| ·方法 | 第37-38页 |
| 2 结果与讨论 | 第38-41页 |
| 3 结论 | 第41-42页 |
| 第五章 结论、创新点 | 第42-43页 |
| 1 结论 | 第42页 |
| 2 创新点 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 作者简介 | 第47页 |
