首页--工业技术论文--轻工业、手工业论文--食品工业论文--一般性问题论文--食品标准与检验论文--食品的微生物检验论文

基于功能纳米探针电化学免疫传感的食品中金黄色葡萄球菌高灵敏检测

摘要第5-8页
ABSTRACT第8-10页
缩略词第16-18页
第一章 绪论第18-28页
    1.1 研究背景及意义第18-19页
        1.1.1 食源性致病菌的危害第18页
        1.1.2 金黄色葡萄球菌简介第18-19页
    1.2 金黄色葡萄球菌的检测方法第19-23页
        1.2.1 传统检测方法第19页
        1.2.2 分子生物学与免疫学方法第19-20页
        1.2.3 电化学免疫传感方法第20-23页
            1.2.3.1 电化学免疫传感原理及分类第20-21页
            1.2.3.2 电化学免疫传感的信号输出方法第21-23页
            1.2.3.3 电化学免疫传感方法在金黄色葡萄球菌检测中的应用第23页
    1.3 纳米材料在电化学免疫传感器中的应用第23-26页
        1.3.1 固定生物分子构建导电性能好的传感平台第24页
        1.3.2 标记生物分子合成信号放大型的纳米探针第24-26页
    1.4 本文研究内容第26-28页
第二章 基于CdTe量子点功能化碳纳米球电化学免疫传感的金黄色葡萄球菌检测研究第28-42页
    2.1 引言第28-29页
    2.2 实验第29-32页
        2.2.1 实验试剂第29页
        2.2.2 实验仪器第29页
        2.2.3 培养基的配制第29-30页
        2.2.4 金黄色葡萄球菌的增菌、涂布和计数第30页
        2.2.5 纳米材料的制备第30-31页
            2.2.5.1 CNS的制备第30-31页
            2.2.5.2 CdTe QDS的制备第31页
            2.2.5.3 CNS@CdTe-Ab纳米探针的制备第31页
        2.2.6 电化学免疫传感器的构建第31-32页
        2.2.7 金黄色葡萄球菌的电化学检测第32页
    2.3 结果与讨论第32-41页
        2.3.1 CNS@CdTe纳米探针的表征第32-34页
            2.3.1.1 透射电子显微镜表征第32-33页
            2.3.1.2 X射线光电子能谱表征第33-34页
            2.3.1.3 Zeta电势表征第34页
        2.3.2 修饰电极的表征第34-36页
            2.3.2.1 电化学表征第34-35页
            2.3.2.2 原子力显微镜表征第35-36页
        2.3.3 免疫传感器检测条件的优化第36-38页
            2.3.3.1 捕获抗体浓度的优化第36-37页
            2.3.3.2 免疫反应时间的优化第37-38页
            2.3.3.3 检测液pH值的优化第38页
        2.3.4 金黄色葡萄球菌的检测第38-39页
        2.3.5 免疫传感器的重现性、稳定性和特异性第39-40页
        2.3.6 实际样品的检测第40-41页
    2.4 结论第41-42页
第三章 DNAzyme功能化金/铂纳米探针的合成及其对金黄色葡萄球菌的高灵敏检测第42-56页
    3.1 引言第42-43页
    3.2 实验第43-46页
        3.2.1 实验试剂第43页
        3.2.2 实验仪器第43-44页
        3.2.3 金黄色葡萄球菌的增菌、涂布和计数第44页
        3.2.4 纳米材料的制备第44-45页
            3.2.4.1 AuNPs的制备第44页
            3.2.4.2 GO@AuNPs的制备第44页
            3.2.4.3 Au@Pt纳米复合材料的制备第44页
            3.2.4.4 Strep-Au@Pt-DNAzyme纳米探针的制备第44-45页
        3.2.5 电化学免疫传感器的制备第45-46页
        3.2.6 金黄色葡萄球菌的电化学检测第46页
    3.3 结果与讨论第46-55页
        3.3.1 GO@AuNPs纳米复合材料的表征第46-47页
        3.3.2 纳米探针的表征第47-49页
        3.3.3 免疫传感器检测条件的优化第49-52页
            3.3.3.1 捕获抗体浓度的优化第49-50页
            3.3.3.2 免疫反应时间的优化第50-51页
            3.3.3.3 亲和反应时间的优化第51页
            3.3.3.4 H_2O_2浓度的优化第51-52页
        3.3.4 不同免疫传感器的催化性能比较第52页
        3.3.5 金黄色葡萄球菌的检测第52-53页
        3.3.6 免疫传感器的重现性、稳定性和特异性第53-54页
        3.3.7 实际样品的检测第54-55页
    3.4 结论第55-56页
第四章 二茂铁二甲酸(Fc)功能化的聚苯乙烯-丙烯酸球(PSA)模拟酶信号放大策略的构建及其在电化学免疫传感中的应用研究第56-70页
    4.1 引言第56页
    4.2 实验第56-59页
        4.2.1 实验试剂第56-57页
        4.2.2 实验仪器第57页
        4.2.3 金黄色葡萄球菌的增菌、涂布和计数第57-58页
        4.2.4 纳米材料的制备第58页
            4.2.4.1 PSA球的合成第58页
            4.2.4.2 PSA@Fc的制备第58页
            4.2.4.3 纳米探针的制备第58页
        4.2.5 电化学免疫传感器的制备第58-59页
        4.2.6 金黄色葡萄球菌的电化学检测第59页
    4.3 结果与讨论第59-69页
        4.3.1 PSA@Fc纳米探针的表征第59-61页
            4.3.1.1 透射电子显微镜表征第59-60页
            4.3.1.2 傅里叶红外光谱表征第60-61页
        4.3.2 PSA表面Fc聚合机理的表征第61-62页
        4.3.3 修饰电极的表征第62-63页
        4.3.4 免疫传感器检测条件的优化第63-66页
            4.3.4.1 捕获抗体浓度的优化第63-64页
            4.3.4.2 免疫反应时间的优化第64-65页
            4.3.4.3 H_2O_2浓度的优化第65页
            4.3.4.4 检测液pH的优化第65-66页
        4.3.5 不同纳米探针催化性能的比较第66页
        4.3.6 金黄色葡萄球菌的检测第66-67页
        4.3.7 免疫传感器的重现性、稳定性和特异性第67-68页
        4.3.8 实际样品的检测第68-69页
    4.4 结论第69-70页
第五章 总结与展望第70-73页
    5.1 研究结论第70-71页
    5.2 创新点第71页
    5.3 展望第71-73页
参考文献第73-80页
致谢第80-81页
硕土期间研究成果第81页

论文共81页,点击 下载论文
上一篇:解脂亚罗酵母Y-2降解赭曲霉毒素A机制的研究
下一篇:离子迁移谱对保健品中违禁物的快速筛查方法研究