饮食惯用语的对外汉语教学研究
| 摘要 | 第5-6页 |
| ABSTRACT | 第6页 |
| 1 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 问题的提出 | 第10-11页 |
| 1.2 选题的意义 | 第11-12页 |
| 1.3 研究现状 | 第12-15页 |
| 1.4 研究方法 | 第15-16页 |
| 2 饮食惯用语中的中国文化 | 第16-23页 |
| 2.1 中华饮食探源 | 第16-18页 |
| 2.2 饮食惯用语中蕴含的哲学思想 | 第18-20页 |
| 2.3 饮食惯用语折射出的国人心理及思维特征 | 第20-23页 |
| 2.3.1 具象思维和抽象思维 | 第20-21页 |
| 2.3.2 求“全”的心理特征 | 第21-23页 |
| 3 外国人学习饮食惯用语的问卷调查 | 第23-28页 |
| 3.1 问卷调查设计 | 第23-24页 |
| 3.2 问卷调查详细解析 | 第24-28页 |
| 4 饮食惯用语的偏误分析 | 第28-32页 |
| 4.1 在饮食惯用语语意理解方面出现的偏误 | 第28-29页 |
| 4.2 对饮食惯用语褒贬意理解的偏误 | 第29-30页 |
| 4.3 汉字书写时出现的错误 | 第30-31页 |
| 4.4 使用饮食惯用语时在语法结构方面出现的问题 | 第31-32页 |
| 5 饮食惯用语教学方法总结 | 第32-39页 |
| 5.1 追本穷源法 | 第32-33页 |
| 5.2 类别教学法 | 第33-34页 |
| 5.3 修辞理解教学法 | 第34-36页 |
| 5.4 语素释义教学法 | 第36-37页 |
| 5.5 多媒体教学法 | 第37页 |
| 5.6 情景教学法 | 第37-39页 |
| 6 结语 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-43页 |
| 附录A | 第43-47页 |
| 附录B | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48页 |
