| 中文摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 导论 | 第11-23页 |
| 一、问题的提出及其研究意义 | 第11-13页 |
| 二、研究现状 | 第13-19页 |
| 三、研究的理论基础及研究思路、方法 | 第19-20页 |
| 四、研究的重难点和可能的创新 | 第20页 |
| 五、重要概念的界定 | 第20-23页 |
| 第一章 传承何以必要:侗族传统技术现代传承的理由 | 第23-33页 |
| 第一节 侗族传统技术的现代传承是文化多元共生的必然选择 | 第23-27页 |
| 一、作为文化存在的侗族传统技术 | 第23-26页 |
| 二、侗族传统技术是多元文化的重要组成部分 | 第26页 |
| 三、侗族传统技术是侗族社会发展的内源性动力 | 第26-27页 |
| 第二节 侗族独特的技术资源可为现代技术提供有益的借鉴 | 第27-29页 |
| 一、侗族传统技术与现代技术之比较分析 | 第27-28页 |
| 二、现代技术需要从传统智慧中汲取养分 | 第28-29页 |
| 第三节 传统与现代的结合是构建具有侗族特色现代技术体系的现实要求 | 第29-33页 |
| 一、"水土不服"——现代技术与侗族传统技术的冲突 | 第29-30页 |
| 二、"土洋结合"——构建具有侗族特色的现代技术体系 | 第30-33页 |
| 第二章 侗族传统技术传承的水文化背景分析 | 第33-79页 |
| 第一节 侗族水文化溯源 | 第33-42页 |
| 一、源自遥远水乡泽国的民族记忆 | 第33-39页 |
| 二、侗族水文化的地域之养 | 第39-40页 |
| 三、侗族水文化的构型:结构功能主义的解释 | 第40-41页 |
| 四、侗族水文化的基本特征 | 第41-42页 |
| 第二节 侗族水文化与社会生活的关系分析 | 第42-49页 |
| 一、侗族水文化与生存方式 | 第42-47页 |
| 二、侗族水文化与"有款无官"的侗族传统社会结构分析 | 第47-49页 |
| 第三节 侗族水文化与侗族传统自然观、宇宙观 | 第49-56页 |
| 一、侗族水文化与侗族宇宙观 | 第49-53页 |
| 二、侗族水文化与侗族自然观分析 | 第53-56页 |
| 第四节 侗族传统技术与侗族水文化关系的考察分析 | 第56-79页 |
| 一、侗族水文化背景下的侗族传统技术体系建构 | 第56-59页 |
| 二、侗族水文化与侗族传统技术体系建构分析 | 第59-66页 |
| 三、侗族传统技术体系的特征 | 第66-69页 |
| 四、侗族传统技术的传承体系 | 第69-79页 |
| 第三章 侗族传统技术的专项考察 | 第79-93页 |
| 第一节 侗族稻作技术考察 | 第79-83页 |
| 一、稻、鱼、鸭共生为代表的稻作技术体系 | 第79-81页 |
| 二、侗族稻、鱼、鸭共生技术的生态价值 | 第81页 |
| 三、侗族稻作技术生产体系 | 第81-83页 |
| 第二节 侗族传统建筑技术考察 | 第83-87页 |
| 一、侗族传统建筑概况 | 第83-84页 |
| 二、侗族鼓楼建筑考察 | 第84-87页 |
| 第三节 侗族水资源利用与保护技术考察 | 第87-88页 |
| 一、水资源与水的利用 | 第87-88页 |
| 二、对水的保护与控制 | 第88页 |
| 第四节 侗族食品加工技术考察 | 第88-93页 |
| 一、侗族酸食加工技术 | 第88-89页 |
| 二、油茶(早茶)加工技术 | 第89-90页 |
| 三、稻米和豆类食品加工技术 | 第90页 |
| 四、侗族饮食器具 | 第90-93页 |
| 第四章 侗族传统技术的教育价值分析 | 第93-129页 |
| 第一节 技术的价值及技术的教育价值分析 | 第93-97页 |
| 一、关于技术的价值 | 第93-95页 |
| 二、技术的教育价值 | 第95-97页 |
| 第二节 侗族传统技术的生态教育价值分析 | 第97-105页 |
| 一、对现代技术与生态环境危机的反思 | 第97-99页 |
| 二、侗族传统技术对个体生态意识的影响 | 第99-100页 |
| 三、侗族传统技术的生态伦理教育价值分析 | 第100-105页 |
| 第三节 侗族传统技术的民族认同教育价值 | 第105-108页 |
| 一、民族认同是民族个体成为民族成员的社会化过程 | 第105-107页 |
| 二、侗族传统技术是民族认同教育的重要载体 | 第107-108页 |
| 第四节 侗族传统技术对民族个体基本素质建构的教育价值 | 第108-117页 |
| 一、对个体民族性格与民族精神塑造的价值分析 | 第108-112页 |
| 二、对民族个体智力发展的教育价值分析 | 第112-113页 |
| 三、对个体意志品质的教育价值分析 | 第113-114页 |
| 四、对个体的审美教育价值分析 | 第114-117页 |
| 第五节 侗族巫技的教育意蕴 | 第117-129页 |
| 一、巫术与技术 | 第117-122页 |
| 二、侗族巫术初窥 | 第122-126页 |
| 三、侗族巫术的教育意蕴 | 第126-129页 |
| 第五章 侗族传统技术的现代传承研究 | 第129-151页 |
| 第一节 现代化进程中侗族传统技术的演变 | 第129-137页 |
| 一、现代技术的冲击与侗族传统生存方式的变迁 | 第129-133页 |
| 二、侗族传统技术传承与侗族经济社会的可持续发展 | 第133-136页 |
| 三、和而不同——现代技术与侗族传统技术的冲突与整合 | 第136-137页 |
| 第二节 侗族传统技术传承的现代境遇 | 第137-146页 |
| 一、传承现状 | 第137-142页 |
| 二、侗族传统技术传承中的主体变化 | 第142-144页 |
| 三、传承路径的变迁 | 第144-145页 |
| 四、变化与机遇 | 第145-146页 |
| 第三节 侗族传统技术传承体系的重构 | 第146-151页 |
| 一、坚守与超越——侗族传统技术传承中的应有理念 | 第146-147页 |
| 二、侗族传统技术现代传承模式的多元构建 | 第147-151页 |
| 第六章 侗族传统技术传承的未来思考 | 第151-155页 |
| 第一节 侗族地区学校科技教育:给地方知识一个应有空间 | 第151-153页 |
| 一、侗族地区科技教育现状考察 | 第151-152页 |
| 二、思考与建议 | 第152-153页 |
| 第二节 民族职业教育:对民族传统技术传承的应然选择 | 第153-155页 |
| 一、何以是应然选择 | 第153-154页 |
| 二、在职业教育中如何实现传承 | 第154-155页 |
| 结语 | 第155-157页 |
| 参考文献 | 第157-165页 |
| 后记 | 第165页 |
