微生物产褐藻胶菌株构建及不同来源褐藻胶与肠道菌群互作研究
| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-35页 |
| 1 微生物资源研究综述 | 第11-13页 |
| 1.1 微生物资源及其分布 | 第11页 |
| 1.2 微生物基因资源 | 第11-12页 |
| 1.3 微生物资源的特点 | 第12页 |
| 1.4 微生物资源研究历史及现状 | 第12-13页 |
| 2 微生物胞外多糖研究综述 | 第13-15页 |
| 2.1 微生物多糖及其种类 | 第13-14页 |
| 2.2 微生物胞外多糖的种类 | 第14页 |
| 2.3 微生物胞外多糖的应用 | 第14-15页 |
| 3 褐藻胶研究综述 | 第15-22页 |
| 3.1 褐藻胶的结构及其理化性质 | 第15-18页 |
| 3.2 褐藻胶低聚糖和褐藻胶寡糖 | 第18页 |
| 3.3 褐藻胶来源和生产方式 | 第18-19页 |
| 3.4 褐藻胶的应用 | 第19-21页 |
| 3.5 褐藻胶寡糖的应用 | 第21-22页 |
| 4 肠道内短链脂肪酸研究综述 | 第22-27页 |
| 4.1 短链脂肪酸及其分类 | 第22-24页 |
| 4.2 短链脂肪酸的产生 | 第24-25页 |
| 4.3 短链脂肪酸与人体健康 | 第25-27页 |
| 5 肠道微生物研究综述 | 第27-32页 |
| 5.1 肠道微生物的种类和数量 | 第27-28页 |
| 5.2 肠道微生物与健康 | 第28-31页 |
| 5.3 肠道微生物的研究方法 | 第31-32页 |
| 6 研究设计与研究意义 | 第32-35页 |
| 第二章 铜绿假单胞菌产褐藻胶菌株的构建和筛选 | 第35-49页 |
| 1 实验材料 | 第35-38页 |
| 1.1 实验菌株 | 第35页 |
| 1.2 实验试剂 | 第35-36页 |
| 1.3 培养基 | 第36-37页 |
| 1.4 实验耗材 | 第37页 |
| 1.5 实验仪器 | 第37-38页 |
| 2 实验方法 | 第38-43页 |
| 2.1 辅助质粒的构建 | 第38页 |
| 2.2 含海洋转座子细菌的活化 | 第38-39页 |
| 2.3 铜绿假单胞菌的活化 | 第39页 |
| 2.4 产褐藻胶突变株的筛选 | 第39页 |
| 2.5 转座子插入位点鉴定 | 第39-41页 |
| 2.6 产褐藻胶工程菌的接种和发酵 | 第41页 |
| 2.7 发酵产物的提纯与保存 | 第41页 |
| 2.8 发酵产物产量的测定 | 第41-42页 |
| 2.9 发酵产物组分的鉴定 | 第42页 |
| 2.10 发酵产物分子结构的鉴定 | 第42-43页 |
| 3 实验结果 | 第43-49页 |
| 3.1 转座子插入位点鉴定 | 第43页 |
| 3.2 褐藻胶产量 | 第43-45页 |
| 3.3 发酵产物的组分 | 第45-46页 |
| 3.4 发酵产物的分子结构 | 第46-49页 |
| 第三章 不同来源褐藻胶与肠道菌群的相互作用 | 第49-71页 |
| 1 实验材料 | 第49-56页 |
| 1.1 实验菌株 | 第49页 |
| 1.2 实验试剂 | 第49-53页 |
| 1.3 培养基 | 第53-55页 |
| 1.4 实验耗材 | 第55页 |
| 1.5 实验仪器 | 第55-56页 |
| 2 实验方法 | 第56-65页 |
| 2.1 肠道体外发酵模型 | 第56-57页 |
| 2.2 两种来源褐藻胶的酵解 | 第57页 |
| 2.3 两种来源褐藻胶对短链脂肪酸产量的影响 | 第57-59页 |
| 2.4 两种来源褐藻胶对菌群结构变化的影响 | 第59-64页 |
| 2.5 两种来源褐藻胶降解菌的选择培养 | 第64-65页 |
| 2.6 降解菌的基因鉴定 | 第65页 |
| 2.7 降解菌的交叉接种 | 第65页 |
| 3 实验结果 | 第65-71页 |
| 3.1 两种来源褐藻胶的酵解情况 | 第65-66页 |
| 3.2 两种来源褐藻胶对短链脂肪酸产量的影响 | 第66-67页 |
| 3.3 两种来源褐藻胶对菌群结构变化的影响 | 第67-70页 |
| 3.4 降解菌交叉接种及测序结果 | 第70-71页 |
| 第四章 研究评价及展望 | 第71-73页 |
| 1 研究评价 | 第71-72页 |
| 2 关于微生物来源褐藻胶多糖结构的调控 | 第72页 |
| 3 关于微生物来源褐藻胶的应用 | 第72-73页 |
| 参考文献 | 第73-80页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第80-81页 |
| 致谢 | 第81-83页 |
