| 致谢 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 缩写和符号清单 | 第11-12页 |
| 文献综述 | 第12-19页 |
| 引言 | 第19-22页 |
| 1 材料与方法 | 第22-33页 |
| 1.1 实验材料 | 第22页 |
| 1.2 实验仪器设备 | 第22-23页 |
| 1.3 实验主要试剂药品 | 第23页 |
| 1.4 实验方法 | 第23-33页 |
| 1.4.1 六安瓜片不同极性提取部位浸膏的制备 | 第23-24页 |
| 1.4.2 六安瓜片水部位的分离纯化 | 第24-30页 |
| 1.4.3 GC-MS鉴定化合物1单糖绝对构型实验 | 第30页 |
| 1.4.4 六安瓜片中酰基化黄酮苷化合物的生物活性实验 | 第30-31页 |
| 1.4.5 不同茶叶品种中黄酮苷含量的测定 | 第31-32页 |
| 1.4.6 实验数据处理及分析 | 第32-33页 |
| 2 结果分析 | 第33-66页 |
| 2.1 六安瓜片中分离鉴定的单体化合物 | 第33-35页 |
| 2.2 六安瓜片中单体化合物的结构鉴定 | 第35-60页 |
| 2.2.1 新化合物的结构鉴定 | 第35-38页 |
| 2.2.2 已知黄酮类化合物的结构鉴定 | 第38-60页 |
| 2.3 四个酰基化黄酮糖苷(1, 7, 8, 9)的体外抑制脂肪积累实验 | 第60-62页 |
| 2.3.1 四个酰基化黄酮糖苷对 3T3-L1前脂肪细胞的细胞毒性 | 第60-61页 |
| 2.3.2 四个酰基化黄酮糖苷对 3T3-L1细胞脂质积累的抑制效果 | 第61-62页 |
| 2.4 不同茶叶中黄酮苷含量的测定 | 第62-66页 |
| 2.4.1 茶样中黄酮苷类标准物质的确定 | 第62-63页 |
| 2.4.2 黄酮苷类标准物质标准曲线的建立 | 第63页 |
| 2.4.3 方法学考察 | 第63-64页 |
| 2.4.4 不同茶叶中黄酮苷含量测定 | 第64-66页 |
| 3 讨论 | 第66-68页 |
| 4 结论 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-74页 |
| 附录 | 第74-80页 |
| 附录A: 化合物1的相关谱图 | 第74-79页 |
| 附录B: 研究生期间科研成果 | 第79-80页 |
| 作者简介 | 第80页 |
