| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 绪论 | 第14-28页 |
| 1.1 红毛丹国内外研究现状 | 第14-17页 |
| 1.1.1 红毛丹简介 | 第14-15页 |
| 1.1.2 红毛丹果皮研究现状 | 第15-17页 |
| 1.2 植物多酚研究进展 | 第17-23页 |
| 1.2.1 植物多酚的简介 | 第17-18页 |
| 1.2.2 植物多酚的生理活性 | 第18-21页 |
| 1.2.3 植物多酚的分离纯化方法 | 第21-23页 |
| 1.3 ROS | 第23-26页 |
| 1.3.1 ROS的产生与清除 | 第23-24页 |
| 1.3.2 ROS与凋亡 | 第24-26页 |
| 1.4 研究意义和研究内容 | 第26-28页 |
| 1.4.1 研究意义 | 第26页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第26-28页 |
| 第二章 红毛丹果皮多酚的分离纯化 | 第28-45页 |
| 2.1 实验材料和主要试剂 | 第28-29页 |
| 2.2 仪器与设备 | 第29页 |
| 2.3 实验方法 | 第29-35页 |
| 2.3.1 红毛丹果皮多酚粗提液的制备 | 第29-30页 |
| 2.3.2 多酚总量的测定 | 第30-31页 |
| 2.3.3 大孔树脂的处理及再生 | 第31页 |
| 2.3.4 5种大孔树脂的优选 | 第31-32页 |
| 2.3.5 优选后大孔树脂对NP的静态吸附、解吸试验 | 第32-33页 |
| 2.3.6 优选后大孔树脂对NP的动态吸附、解吸试验 | 第33页 |
| 2.3.7 纯化前、后多酚组成测定 | 第33-34页 |
| 2.3.8 数据统计 | 第34-35页 |
| 2.4 结果与分析 | 第35-43页 |
| 2.4.1 大孔树脂的优选 | 第35-36页 |
| 2.4.2 NKA-9型树脂对NP的静态吸附、解吸试验 | 第36-40页 |
| 2.4.3 动态吸附、洗脱试验 | 第40-43页 |
| 2.4.4 纯化前后酚酸组成测定 | 第43页 |
| 2.5 本章小结 | 第43-45页 |
| 第三章 纯化前后红毛丹果皮多酚抗氧化活性研究 | 第45-57页 |
| 3.1 实验材料和主要试剂 | 第45页 |
| 3.2 仪器与设备 | 第45-46页 |
| 3.3 实验方法 | 第46-50页 |
| 3.3.1 样品处理 | 第46页 |
| 3.3.2 NP冻干粉总酚含量测定 | 第46页 |
| 3.3.3 DPPH自由基清除能力的测定 | 第46-47页 |
| 3.3.4 ABTS自由基清除能力的测定 | 第47-48页 |
| 3.3.5 铁离子还原能力(FRAP) | 第48页 |
| 3.3.6 纯化后NP对质粒DNA的损伤保护作用 | 第48-50页 |
| 3.4 实验数据统计学分析 | 第50页 |
| 3.5 结果与分析 | 第50-56页 |
| 3.5.1 纯化前、后NP总酚含量测定 | 第50-51页 |
| 3.5.2 纯化前、后NP对DPPH自由基清除能力的测定 | 第51-52页 |
| 3.5.3 纯化前、后NP对ABTS自由基清除能力的测定 | 第52-53页 |
| 3.5.4 纯化前、后NP对铁离子还原能力(FRAP) | 第53-54页 |
| 3.5.5 纯化后NP对AAPH损伤质粒DNA保护作用 | 第54-56页 |
| 3.6 本章小结 | 第56-57页 |
| 第四章 纯化后NP对H_2O__2诱导HepG2细胞氧化损伤的保护作用 | 第57-69页 |
| 4.1 实验材料和主要试剂 | 第57页 |
| 4.2 仪器与设备 | 第57-58页 |
| 4.3 实验方法 | 第58-61页 |
| 4.3.1 HepG2细胞的复苏 | 第58页 |
| 4.3.2 HepG2细胞的传代 | 第58-59页 |
| 4.3.3 HepG2细胞冻存 | 第59页 |
| 4.3.4 细胞毒理学检测 | 第59页 |
| 4.3.5 MTT法筛选H_2O_2浓度 | 第59-60页 |
| 4.3.6 细胞内ROS水平检测 | 第60页 |
| 4.3.7 细胞凋亡检测 | 第60-61页 |
| 4.3.8 细胞内SOD检测 | 第61页 |
| 4.4 实验数据统计学分析 | 第61-62页 |
| 4.5 结果与分析 | 第62-68页 |
| 4.5.1 MTT法检测细胞存活率 | 第62-63页 |
| 4.5.2 MTT法筛选H_2O_2浓度 | 第63页 |
| 4.5.3 细胞内ROS水平检测 | 第63-65页 |
| 4.5.4 细胞凋亡检测 | 第65-67页 |
| 4.5.5 细胞内SOD检测 | 第67-68页 |
| 4.6 本章小结 | 第68-69页 |
| 第五章 纯化前后NP体外抑制蛋白质非酶糖基化作用 | 第69-76页 |
| 5.1 实验材料和主要试剂 | 第69页 |
| 5.2 仪器与设备 | 第69-70页 |
| 5.3 实验方法 | 第70-71页 |
| 5.3.1 溶液的配制 | 第70页 |
| 5.3.2 体外非酶糖基化体系的建立 | 第70-71页 |
| 5.3.3 NBT还原实验 | 第71页 |
| 5.3.4 二羰基化合物生成的抑制作用 | 第71页 |
| 5.3.5 糖基化终产物(AGEs)荧光值的测定 | 第71页 |
| 5.4 实验数据统计学分析 | 第71-72页 |
| 5.5 结果与分析 | 第72-74页 |
| 5.5.1 NBT还原实验 | 第72页 |
| 5.5.2 羰基化合物生成的抑制作用 | 第72-73页 |
| 5.5.3 糖基化终产物(AGEs)的抑制作用 | 第73-74页 |
| 5.6 本章小结 | 第74-76页 |
| 第六章 总结与展望 | 第76-78页 |
| 6.1 全文总结 | 第76-77页 |
| 6.2 创新点 | 第77页 |
| 6.3 展望 | 第77-78页 |
| 致谢 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-92页 |
| 附录 | 第92页 |
