| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 中英文缩略词对照表 | 第10-11页 |
| 1. 绪论 | 第11-19页 |
| 1.1 肥胖 | 第11-12页 |
| 1.1.1 肥胖的流行病学特征 | 第11页 |
| 1.1.2 肥胖的危害 | 第11页 |
| 1.1.3 肥胖的治疗 | 第11-12页 |
| 1.2 肥胖与胰岛素抵抗 | 第12页 |
| 1.2.1 胰岛素的生理功能 | 第12页 |
| 1.2.2 胰岛素抵抗 | 第12页 |
| 1.3 肥胖与慢性炎症 | 第12-13页 |
| 1.3.1 慢性炎症的定义 | 第12-13页 |
| 1.3.2 肥胖与脂肪组织慢性炎症 | 第13页 |
| 1.4 茶叶降脂减肥的研究概况 | 第13-14页 |
| 1.4.1 茶叶降脂减肥实验 | 第13-14页 |
| 1.4.2 茶叶减肥的机理研究 | 第14页 |
| 1.5 苦丁茶概述 | 第14-16页 |
| 1.5.1 苦丁茶的植物来源 | 第14页 |
| 1.5.2 苦丁茶的化学成分 | 第14-15页 |
| 1.5.3 苦丁茶的生理功能 | 第15-16页 |
| 1.6 立题依据与主要研究内容 | 第16-19页 |
| 1.6.1 立题依据 | 第16-17页 |
| 1.6.2 主要研究内容 | 第17-19页 |
| 2. 材料与方法 | 第19-25页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-20页 |
| 2.1.1 细胞系 | 第19页 |
| 2.1.2 实验动物 | 第19页 |
| 2.1.3 主要试剂与耗材 | 第19页 |
| 2.1.4 主要试剂配方 | 第19-20页 |
| 2.1.5 主要仪器与设备 | 第20页 |
| 2.2 实验方法 | 第20-24页 |
| 2.2.1 细胞培养 | 第20页 |
| 2.2.2 细胞油红O染色 | 第20-21页 |
| 2.2.3 动物饲养 | 第21页 |
| 2.2.4 代谢笼测定小鼠的能量代谢 | 第21页 |
| 2.2.5 小鼠胰岛素敏感性的测定 | 第21页 |
| 2.2.5.1 小鼠葡萄糖耐受试验与胰岛素耐受试验 | 第21页 |
| 2.2.5.2 小鼠空腹血糖和血清胰岛素含量的测定 | 第21页 |
| 2.2.6 小鼠血液中血脂四项、肝功三项和肝脏脂质积累的测定 | 第21-22页 |
| 2.2.7 小鼠组织病理切片的制作 | 第22页 |
| 2.2.7.1 石蜡切片和H&E染色 | 第22页 |
| 2.2.7.2 冰冻切片和油红O染色 | 第22页 |
| 2.2.8 总RNA提取及实时定量PCR | 第22-23页 |
| 2.2.9 蛋白提取及Western blot检测蛋白表达水平 | 第23-24页 |
| 2.2.9.1 组织蛋白样品制备 | 第23页 |
| 2.2.9.2 蛋白免疫印迹实验 | 第23-24页 |
| 2.2.10 小鼠炎症因子Luminex测定 | 第24页 |
| 2.3 数据处理与统计分析 | 第24-25页 |
| 3. 结果与讨论 | 第25-43页 |
| 3.1 大叶冬青苦丁茶对OP9细胞成脂分化的作用 | 第25-27页 |
| 3.1.1 大叶冬青苦丁茶对OP9细胞脂滴积累的影响 | 第25-26页 |
| 3.1.2 大叶冬青苦丁茶对OP9细胞生脂基因的作用 | 第26-27页 |
| 3.2 大叶冬青苦丁茶对小鼠肥胖的改善作用 | 第27-29页 |
| 3.2.1 大叶冬青苦丁茶对小鼠体重增加和脂体比的影响 | 第27页 |
| 3.2.2 大叶冬青苦丁茶对小鼠脂肪细胞大小的影响 | 第27-29页 |
| 3.3 大叶冬青苦丁茶对小鼠能量代谢的作用 | 第29-31页 |
| 3.3.1 大叶冬青苦丁茶对小鼠进食量的影响 | 第29页 |
| 3.3.2 大叶冬青苦丁茶对小鼠呼吸代谢的影响 | 第29-31页 |
| 3.4 大叶冬青苦丁茶对小鼠肝脏的保护作用 | 第31-34页 |
| 3.4.1 大叶冬青苦丁茶对小鼠肝脏肿大的影响 | 第31-32页 |
| 3.4.2 大叶冬青苦丁茶对小鼠肝脏脂质积累的作用 | 第32页 |
| 3.4.3 大叶冬青苦丁茶对小鼠肝功和血脂的作用 | 第32-34页 |
| 3.5 大叶冬青苦丁茶对小鼠胰岛素敏感性的调节作用 | 第34-37页 |
| 3.5.1 大叶冬青苦丁茶对小鼠血糖和血清胰岛素水平的作用 | 第35页 |
| 3.5.2 大叶冬青苦丁茶对小鼠糖耐受与胰岛素耐受的作用 | 第35-36页 |
| 3.5.3 大叶冬青苦丁茶对小鼠脂联素表达的影响 | 第36-37页 |
| 3.6 大叶冬青苦丁茶对小鼠肝脏和脂肪组织中生脂基因的作用 | 第37-39页 |
| 3.6.1 大叶冬青苦丁茶对小鼠肝脏中生脂基因表达的作用 | 第37-38页 |
| 3.6.2 大叶冬青苦丁茶对小鼠脂肪组织中生脂基因表达的作用 | 第38-39页 |
| 3.7 大叶冬青苦丁茶对小鼠慢性炎症的改善作用 | 第39-43页 |
| 3.7.1 大叶冬青苦丁茶对小鼠细胞因子水平的作用 | 第39-40页 |
| 3.7.2 大叶冬青苦丁茶对小鼠组织炎症的影响 | 第40-43页 |
| 主要结论与展望 | 第43-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-54页 |
| 附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第54页 |
