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魔芋中化学成分的分离与分析

中文摘要第4-5页
Abstract第5-6页
第1章 绪论第9-21页
    1.1 研究背景第9页
    1.2 魔芋简介第9-10页
    1.3 魔芋中化学成分的研究现状第10-19页
        1.3.1 神经酰胺的研究第10-15页
        1.3.2 黄酮类化合物的研究第15-17页
        1.3.3 挥发油成分的研究第17-19页
    1.4 本论文的研究意义及研究内容第19-21页
第2章 魔芋中神经酰胺的分离与分析第21-35页
    2.1 引言第21页
    2.2 材料与设备第21-22页
        2.2.1 实验仪器第21-22页
        2.2.2 实验药品第22页
        2.2.3 实验材料第22页
    2.3 实验方法第22-26页
        2.3.1 魔芋中神经酰胺类物质的提取与含量测定第22-24页
        2.3.2 魔芋中神经酰胺类物质的分离纯化第24-25页
        2.3.3 魔芋神经酰胺的结构鉴定第25-26页
    2.4 结果与分析第26-33页
        2.4.1 魔芋样品中神经酰胺类物质的含量分析第26-28页
        2.4.2 魔芋中神经酰胺类物质的分离纯化第28-29页
        2.4.3 魔芋神经酰胺类的结构鉴定第29-33页
    2.5 小结第33-35页
第3章 魔芋中黄酮类化合物的提取工艺研究第35-54页
    3.1 引言第35页
    3.2 材料与设备第35-36页
        3.2.1 实验仪器第35-36页
        3.2.2 实验药品第36页
        3.2.3 实验材料第36页
    3.3 实验方法第36-39页
        3.3.1 魔芋中黄酮类化合物的提取及分析方法第36-38页
        3.3.2 单因素实验第38页
        3.3.3 响应曲面法优化黄酮类化合物的提取工艺第38-39页
    3.4 结果与分析第39-52页
        3.4.1 魔芋中黄酮类化合物的定性分析第39-40页
        3.4.2 单因素实验第40-46页
        3.4.3 响应曲面法优化黄酮类化合物提取工艺第46-52页
    3.5 小结第52-54页
第4章 魔芋中挥发油成分的分离与分析第54-75页
    4.1 引言第54页
    4.2 材料与设备第54-55页
        4.2.1 实验仪器第54-55页
        4.2.2 实验药品第55页
        4.2.3 实验材料第55页
    4.3 实验方法第55-56页
        4.3.1 魔芋中挥发油成分的提取方法第55页
        4.3.2 魔芋中挥发油成分的鉴定方法第55-56页
    4.4 结果与分析第56-73页
        4.4.1 正己烷分离魔芋挥发油成分的GC-MS鉴定第56-61页
        4.4.2 乙醚分离魔芋挥发油成分的GC-MS鉴定第61-66页
        4.4.3 魔芋样品中挥发油成分的GC-MS鉴定第66-73页
    4.5 小结第73-75页
第5章 结论第75-77页
致谢第77-78页
参考文献第78-87页
攻读硕士研究生期间已发表的论文第87页

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