| 中文摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3页 |
| 中文文摘 | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 绪论 | 第8-16页 |
| 第一节 现有研究成果概述 | 第8-13页 |
| 第二节 本文的选题意义、写作思路与词条来源 | 第13-16页 |
| 第一章 “食”的字形演变及其语义分析 | 第16-22页 |
| 第一节 “食”的字形演变 | 第16页 |
| 第二节 “食”的辞典释义及其归类 | 第16-18页 |
| 第三节 “食”的语义演变及其分析 | 第18-21页 |
| 第四节 小结 | 第21-22页 |
| 第二章 新HSK食文化词汇分析与文化阐释 | 第22-34页 |
| 引言 | 第22-23页 |
| 第一节 “食1”、“食3”与新HSK食文化词汇分析和文化阐释 | 第23-26页 |
| 第二节 “食2”与新HSK食文化词汇分析和文化阐释 | 第26-27页 |
| 第三节 “食4”与新HSK食文化词汇分析和文化阐释 | 第27-29页 |
| 第四节 “食5”、“食7”与新HSK食文化词汇分析和文化阐释 | 第29-30页 |
| 第五节 新HSK其他食文化词汇分析和文化阐释 | 第30-33页 |
| 第六节 小结 | 第33-34页 |
| 第三章 食文化与食文化词汇 | 第34-42页 |
| 第一节 节日食俗 | 第34-37页 |
| 第二节 宗教食俗 | 第37-40页 |
| 第三节 孝道中的食文化 | 第40-41页 |
| 第四节 小结 | 第41-42页 |
| 第四章 汉语国际教育中食文化词汇教学 | 第42-56页 |
| 第一节 汉语国际教育中食文化词汇教学的意义 | 第42-43页 |
| 第二节 汉语国际教育中食文化词汇教学中的跨文化比较 | 第43-45页 |
| 第三节 汉语国际教育中食文化词汇教学现状分析 | 第45-50页 |
| 第四节 汉语国际教育中食文化词汇教学设计 | 第50-55页 |
| 第五节 小结 | 第55-56页 |
| 第五章 结论 | 第56-58页 |
| 附录 | 第58-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |
| 攻读学位期间承担的科研任务与主要成果 | 第66-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
