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《从中国到唐人街—中国食物在西方》(节选)翻译中的归化分析

ACKNOWLEDGEMENTS第5-6页
ABSTRACT第6页
摘要第7-9页
1 INTRODUCTION第9-11页
2 TRANSLATION PROJECT第11-14页
    2.1 A brief introduction to the writer and the book第11-12页
    2.2 Translation process第12-14页
        2.2.1 Pre-translation process第12页
        2.2.2 Translation process第12-13页
        2.2.3 Post-translation process第13-14页
3 THEORIES OF DOMESTICATION第14-19页
    3.1 Theories about domestication abroad第15-17页
    3.2 Theories about domestication in China第17-19页
4 APPLICATION OF DOMESTICATION METHODS第19-28页
    4.1 Conversion第19-21页
    4.2 Addition第21-23页
    4.3 Omission第23-25页
    4.4 Diction determined by context第25-28页
5 CONCLUSION第28-29页
6 REFERENCES第29-30页
APPENDIX第30-66页

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