| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-16页 |
| 1.1 课题研究目的和意义 | 第11-12页 |
| 1.2 太阳能干燥技术的研究现状 | 第12-13页 |
| 1.2.1 国外研究概况及应用 | 第12页 |
| 1.2.2 国内研究概况及应用 | 第12-13页 |
| 1.3 热泵干燥技术的研究现状 | 第13-15页 |
| 1.3.1 国外研究概况及应用 | 第13-14页 |
| 1.3.2 国内研究概况及应用 | 第14-15页 |
| 1.4 太阳能和热泵技术的应用前景 | 第15-16页 |
| 第二章 挂面干燥工艺参数确定及耗热量计算 | 第16-29页 |
| 2.1 挂面生产线工艺参数确定 | 第16-20页 |
| 2.1.1 挂面生产工艺 | 第16页 |
| 2.1.2 挂面干燥工艺参数 | 第16-17页 |
| 2.1.3 挂面干燥脱水曲线的测定 | 第17-18页 |
| 2.1.4 干燥热源情况 | 第18-19页 |
| 2.1.5 补风排潮情况 | 第19页 |
| 2.1.6 干燥室建筑结构情况 | 第19-20页 |
| 2.2 挂面干燥耗热量计算 | 第20-27页 |
| 2.2.1 干燥面条中的水分所消耗的热量 | 第20-21页 |
| 2.2.2 加热绝干面条所消耗的热量 | 第21-22页 |
| 2.2.3 加热湿面条中残留水分所消耗的热量 | 第22-23页 |
| 2.2.4 加热补风新风所消耗的热量 | 第23-25页 |
| 2.2.5 加热面杆的耗热量 | 第25-26页 |
| 2.2.6 干燥室建筑的耗热量 | 第26-27页 |
| 2.3 本章小结 | 第27-29页 |
| 第三章 太阳能供热系统设计 | 第29-43页 |
| 3.1 太阳能供热系统设计说明 | 第29-30页 |
| 3.2 太阳能集热系统设计 | 第30-32页 |
| 3.2.1 太阳能集热器的定位 | 第30页 |
| 3.2.2 集热器前后排间距 | 第30-31页 |
| 3.2.3 太阳能加热器安装场地 | 第31页 |
| 3.2.4 太阳能集热器面积 | 第31页 |
| 3.2.5 太阳能年平均单位小时集热量 | 第31-32页 |
| 3.3 太阳能散热系统设计 | 第32-33页 |
| 3.3.1 散热面积的计算 | 第32-33页 |
| 3.3.2 散热管路长度计算 | 第33页 |
| 3.3.3 散热管路布局情况 | 第33页 |
| 3.4 主要设备选型 | 第33-37页 |
| 3.4.1 散热系统主管路管径的确定 | 第33-34页 |
| 3.4.2 集热器循环管路管径的确定 | 第34-35页 |
| 3.4.3 水泵的选择 | 第35-37页 |
| 3.4.4 供水电动执行阀的选择 | 第37页 |
| 3.4.5 水箱的选择 | 第37页 |
| 3.5 太阳能供热系统防护设计 | 第37-38页 |
| 3.5.1 防雷设计 | 第37页 |
| 3.5.2 防冻设计 | 第37页 |
| 3.5.3 防风设计 | 第37-38页 |
| 3.5.4 防冰雹、雪雨设计 | 第38页 |
| 3.6 系统运行控制程序说明 | 第38-40页 |
| 3.7 主要设备明细 | 第40页 |
| 3.8 设备布局图 | 第40-42页 |
| 3.9 本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 热泵余热回收系统设计 | 第43-52页 |
| 4.1 热泵余热回收系统设计说明 | 第43-44页 |
| 4.2 补风新风加热量核算 | 第44-46页 |
| 4.2.1 干燥室补风排潮量测算 | 第44-45页 |
| 4.2.2 补风新风最大加热量计算 | 第45-46页 |
| 4.3 主要设备选型 | 第46-48页 |
| 4.3.1 压缩机选型 | 第46-47页 |
| 4.3.2 确定蒸发器面积 | 第47-48页 |
| 4.3.3 确定冷凝器面积 | 第48页 |
| 4.4 系统控制程序说明 | 第48-49页 |
| 4.5 设备布局图 | 第49-51页 |
| 4.6 主要设备明细 | 第51页 |
| 4.7 本章小结 | 第51-52页 |
| 第五章 控制系统说明 | 第52-53页 |
| 5.1 控制系统说明 | 第52-53页 |
| 第六章 效益分析 | 第53-58页 |
| 6.1 经济效益分析 | 第53-55页 |
| 6.1.1 节能量计算 | 第53页 |
| 6.1.2 寿命内设备节省的费用 | 第53-54页 |
| 6.1.3 投资回报情况 | 第54-55页 |
| 6.1.4 节能效果验证 | 第55页 |
| 6.2 社会效益分析 | 第55-57页 |
| 6.2.1 节煤量计算 | 第56页 |
| 6.2.2 二氧化碳减排量 | 第56-57页 |
| 6.2.3 二氧化硫及粉尘减排量 | 第57页 |
| 6.3 本章小结 | 第57-58页 |
| 第七章 结论与展望 | 第58-60页 |
| 7.1 结论 | 第58页 |
| 7.2 展望 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-61页 |
| 附录1：水汽化潜热查询表 | 第61-62页 |
| 附录2：T01-太阳能热水系统运行原理示意图及控制说明 | 第62页 |
| 附录3：T02-太阳能热水系统集热系统布局图 | 第62页 |
| 附录4：T03-太阳能热水加热系统散热管路布局图 | 第62页 |
| 附录5：R01-热泵余热回收系统运行原理图 | 第62页 |
| 附录6：R-02-1热泵余热回收系统设备布局说明图 | 第62页 |
| 附录：R-02-2热泵余热回收系统设备布局说明图 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |