温度和脂肪酸组成对植物油粘度和密度的影响及关联研究
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 前言 | 第11-20页 |
| 1.1 立题依据 | 第11页 |
| 1.2 植物油的物性 | 第11-12页 |
| 1.2.1 密度 | 第11-12页 |
| 1.2.2 粘度 | 第12页 |
| 1.3 测定粘度和密度的方法 | 第12-15页 |
| 1.3.1 密度的测定方法 | 第12-14页 |
| 1.3.2 粘度的测定方法 | 第14-15页 |
| 1.4 国内外研究现状 | 第15-18页 |
| 1.4.1 密度研究现状 | 第15-17页 |
| 1.4.2 粘度研究现状 | 第17-18页 |
| 1.5 本课题研究的内容和意义 | 第18-20页 |
| 第二章 脂肪酸组成 | 第20-30页 |
| 2.1 引言 | 第20页 |
| 2.2 实验原料与试剂 | 第20-21页 |
| 2.2.1 实验原料 | 第20页 |
| 2.2.2 试剂 | 第20页 |
| 2.2.3 实验仪器 | 第20-21页 |
| 2.3 实验方法 | 第21页 |
| 2.3.1 脂肪酸甲酯化 | 第21页 |
| 2.3.2 气相色谱条件 | 第21页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第21-28页 |
| 2.4.1 脂肪酸组成 | 第21-28页 |
| 2.5 小结 | 第28-30页 |
| 第三章 植物油密度的测定 | 第30-36页 |
| 3.1 引言 | 第30页 |
| 3.2 实验部分 | 第30-31页 |
| 3.2.1 实验原料与试剂 | 第30页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第30页 |
| 3.2.3 密度测定可靠性分析 | 第30-31页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第31-35页 |
| 3.3.1 密度测定结果 | 第31-32页 |
| 3.3.2 温度对密度的影响 | 第32-33页 |
| 3.3.3 模型的确定 | 第33-34页 |
| 3.3.4 模型验证 | 第34-35页 |
| 3.4 小结 | 第35-36页 |
| 第四章 落球粘度计测粘度 | 第36-43页 |
| 4.1 引言 | 第36页 |
| 4.2 实验部分 | 第36-38页 |
| 4.2.1 实验原料与试剂 | 第36页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第36页 |
| 4.2.3 粘度测定可靠性分析 | 第36-37页 |
| 4.2.4 落球的选取 | 第37-38页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第38-42页 |
| 4.3.1 粘度测定结果 | 第38-39页 |
| 4.3.2 温度对粘度的影响 | 第39-42页 |
| 4.4 小结 | 第42-43页 |
| 第五章 流变仪测粘度 | 第43-59页 |
| 5.1 引言 | 第43页 |
| 5.2 实验部分 | 第43-47页 |
| 5.2.1 实验原料与试剂 | 第43页 |
| 5.2.2 实验仪器 | 第43页 |
| 5.2.3 剪切速率的确定 | 第43-45页 |
| 5.2.4 粘度测定可靠性分析 | 第45-47页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第47-57页 |
| 5.3.1 粘度测定结果 | 第47-48页 |
| 5.3.2 温度对粘度的影响 | 第48-51页 |
| 5.3.3 模型的确定 | 第51-57页 |
| 5.3.4 模型验证 | 第57页 |
| 5.4 小结 | 第57-59页 |
| 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 个人简历 | 第65页 |
