大鲵体表黏液透明质酸提取及性质研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第9-16页 |
| 1.1 大鲵简介 | 第9-12页 |
| 1.1.1 我国野生与养殖大鲵现状 | 第9-10页 |
| 1.1.2 大鲵的化学成分以及药用作用 | 第10页 |
| 1.1.3 大鲵市场概况及深加工的意义 | 第10-11页 |
| 1.1.4 大鲵深加工前景 | 第11页 |
| 1.1.5 大鲵皮中分离透明质酸的可能性 | 第11-12页 |
| 1.2 透明质酸的来源与制备 | 第12-13页 |
| 1.3 HA的应用 | 第13-14页 |
| 1.3.1 HA在化妆品中的应用 | 第13页 |
| 1.3.2 HA在化妆品、保健食品中的应用 | 第13页 |
| 1.3.3 HA在医疗领域中的应用 | 第13-14页 |
| 1.4 立题依据及主要研究内容 | 第14-16页 |
| 2 酶法提取大鲵黏液透明质酸的工艺优化 | 第16-30页 |
| 2.1 材料与方法 | 第16-19页 |
| 2.1.1 材料 | 第16页 |
| 2.1.2 仪器 | 第16页 |
| 2.1.3 大鲵黏液预处理 | 第16页 |
| 2.1.4 酶解提取透明质酸的方法 | 第16-17页 |
| 2.1.5 透明质酸含量的测定 | 第17页 |
| 2.1.6 透明质酸提取工艺单因素实验 | 第17页 |
| 2.1.7 正交实验 | 第17页 |
| 2.1.8 DE-52分离透明质酸 | 第17-18页 |
| 2.1.9 透明质酸性质 | 第18页 |
| 2.1.10 HA分子量测定 | 第18页 |
| 2.1.11 抗氧化活性测定 | 第18-19页 |
| 2.2 结果与分析 | 第19-29页 |
| 2.2.1 葡萄糖醛酸标准曲线的绘制 | 第19-20页 |
| 2.2.2 酶解法提取透明质酸的单因素实验结果 | 第20-22页 |
| 2.2.3 正交结果 | 第22-24页 |
| 2.2.4 DEAE纤维素DE-52分离 | 第24页 |
| 2.2.5 大鲵透明质酸性质 | 第24-27页 |
| 2.2.6 分子量 | 第27页 |
| 2.2.7 抗氧化活性 | 第27-29页 |
| 2.3 小结 | 第29-30页 |
| 3 大鲵黏液透明质酸安全性毒理学评价研究 | 第30-39页 |
| 3.1 材料与方法 | 第30-31页 |
| 3.1.1 材料 | 第30页 |
| 3.1.2 小鼠急性经口毒性试验 | 第30页 |
| 3.1.3 急性经皮试验 | 第30-31页 |
| 3.2 结果与分析 | 第31-38页 |
| 3.2.1 小鼠急性经口毒性结果 | 第31-34页 |
| 3.2.2 大鲵HA对大鼠急性经皮毒性试验结果 | 第34-38页 |
| 3.3 小结 | 第38-39页 |
| 4 大鲵黏液透明质酸面膜的制备 | 第39-44页 |
| 4.1 材料与方法 | 第39-41页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第41-43页 |
| 4.3 小结 | 第43-44页 |
| 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 攻读学位期间发表的论文目录 | 第48-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
