| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-9页 |
| 英文缩略表 | 第16-17页 |
| 第一章 文献综述 | 第17-30页 |
| 1.1 研究背景 | 第17页 |
| 1.2 金刚烷胺 | 第17-21页 |
| 1.2.1 金刚烷胺概述 | 第17-18页 |
| 1.2.2 金刚烷胺的抗病毒作用机理 | 第18页 |
| 1.2.3 金刚烷胺的代谢及毒副作用 | 第18-19页 |
| 1.2.4 金刚烷胺的检测技术 | 第19-21页 |
| 1.3 转录组学与生物标志物 | 第21-28页 |
| 1.3.1 转录组学 | 第21-22页 |
| 1.3.2 转录组学在畜产品安全领域的应用 | 第22-23页 |
| 1.3.3 生物标志物 | 第23-28页 |
| 1.4 本研究的目的和意义 | 第28-29页 |
| 1.5 研究技术路线 | 第29-30页 |
| 第二章 肉鸡不同组织中金刚烷胺的残留检测及消除规律研究 | 第30-40页 |
| 2.1 材料与方法 | 第30-34页 |
| 2.1.1 实验动物及饲粮 | 第30页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第30-31页 |
| 2.1.3 仪器与设备 | 第31-32页 |
| 2.1.4 动物给药实验与样品采集 | 第32页 |
| 2.1.5 样品前处理 | 第32页 |
| 2.1.6 仪器条件 | 第32-33页 |
| 2.1.7 方法学测试 | 第33页 |
| 2.1.8 数据分析 | 第33-34页 |
| 2.2 结果与分析 | 第34-38页 |
| 2.2.1 LC-MS/MS的方法学测试结果 | 第34页 |
| 2.2.2 胸肉、肝脏、血浆组织中金刚烷胺的残留浓度分析 | 第34-35页 |
| 2.2.3 胸肉、肝脏、血浆组织中金刚烷胺残留浓度的多重比较 | 第35页 |
| 2.2.4 胸肉、肝脏、血浆组织中金刚烷胺残留的消除规律 | 第35-38页 |
| 2.3 讨论 | 第38-39页 |
| 2.4 小结 | 第39-40页 |
| 第三章 金刚烷胺处理肉鸡胸肌和肝脏组织的转录组学分析 | 第40-59页 |
| 3.1 材料与方法 | 第40-47页 |
| 3.1.1 实验动物 | 第40页 |
| 3.1.2 主要试剂 | 第40-41页 |
| 3.1.3 仪器与设备 | 第41页 |
| 3.1.4 动物给药实验与样品采集 | 第41页 |
| 3.1.5 总RNA提取与检测 | 第41-42页 |
| 3.1.6 cDNA文库的构建及测序 | 第42-43页 |
| 3.1.7 数据处理与生物信息分析 | 第43-44页 |
| 3.1.8 差异表达基因的荧光定量PCR验证 | 第44-47页 |
| 3.2 结果与分析 | 第47-56页 |
| 3.2.1 RNA质量检测 | 第47页 |
| 3.2.2 RNA测序数据质量评估 | 第47-48页 |
| 3.2.3 差异基因的表达水平分析 | 第48-49页 |
| 3.2.4 差异基因的聚类分析 | 第49-50页 |
| 3.2.5 差异基因的维恩图 | 第50-51页 |
| 3.2.6 差异基因的GO分析 | 第51-52页 |
| 3.2.7 差异基因的KEGG分析 | 第52-53页 |
| 3.2.8 差异基因的qRT-PCR验证和PCA分析 | 第53-56页 |
| 3.3 讨论 | 第56-58页 |
| 3.3.1 RNA-seq筛查转录组学生物标志物在食品安全领域的应用潜力 | 第56页 |
| 3.3.2 金刚烷胺的作用机制及候选基因的筛选 | 第56-57页 |
| 3.3.3 差异基因的功能验证及研究意义 | 第57-58页 |
| 3.4 小结 | 第58-59页 |
| 第四章 基因表达标志物监测金刚烷胺残留的方法建立及优化 | 第59-80页 |
| 4.1 材料与方法 | 第59-62页 |
| 4.1.1 实验动物 | 第59-60页 |
| 4.1.2 主要试剂 | 第60页 |
| 4.1.3 仪器与设备 | 第60页 |
| 4.1.4 动物给药实验与样品采集 | 第60页 |
| 4.1.5 总RNA提取与检测 | 第60-61页 |
| 4.1.6 反转录 | 第61页 |
| 4.1.7 目的基因的选择 | 第61页 |
| 4.1.8 荧光定量PCR | 第61页 |
| 4.1.9 数据处理 | 第61页 |
| 4.1.10 实际样品的验证 | 第61-62页 |
| 4.1.11 金刚烷胺残留浓度的检测 | 第62页 |
| 4.2 结果与分析 | 第62-77页 |
| 4.2.1 RNA质量检测 | 第62页 |
| 4.2.2 胸肌组织的qRT-PCR数据及统计分析 | 第62-68页 |
| 4.2.3 肝脏组织的qRT-PCR数据及统计分析 | 第68-73页 |
| 4.2.4 结合两个组织qRT-PCR数据的统计分析 | 第73-74页 |
| 4.2.5 基于VIP值筛选目的基因及统计分析 | 第74-76页 |
| 4.2.6 实际样品的验证 | 第76-77页 |
| 4.3 讨论 | 第77-79页 |
| 4.4 小结 | 第79-80页 |
| 第五章 全文结论 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-94页 |
| 附录 | 第94-110页 |
| 致谢 | 第110-111页 |
| 作者简历 | 第111页 |
