| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第12-22页 |
| 1.1 研究的背景及意义 | 第12-15页 |
| 1.1.1 澳洲坚果的起源及发展 | 第12-13页 |
| 1.1.2 澳洲坚果的价值 | 第13-14页 |
| 1.1.3 研究的意义 | 第14-15页 |
| 1.2 研究现状 | 第15-17页 |
| 1.2.1 澳洲坚果果壳力学性能的研究现状 | 第15页 |
| 1.2.2 澳洲坚果剥壳设备研究现状 | 第15-17页 |
| 1.2.3 其他坚果破壳机的研究现状 | 第17页 |
| 1.3 存在的问题 | 第17-18页 |
| 1.4 本课题的研究内容及研究路线 | 第18-20页 |
| 1.4.1 本课题的研究内容 | 第18-19页 |
| 1.4.2 本课题的研究路线 | 第19-20页 |
| 1.5 本章小结 | 第20-22页 |
| 第二章 澳洲坚果破壳工艺参数试验研究 | 第22-42页 |
| 2.1 试验材料 | 第22页 |
| 2.2 试验设备 | 第22-23页 |
| 2.3 试验方案设计 | 第23-29页 |
| 2.3.1 试验方法 | 第23页 |
| 2.3.2 正交试验设计的流程及原则 | 第23-25页 |
| 2.3.3 正交试验的设计 | 第25-29页 |
| 2.3.3.1 明确试验目的 | 第25页 |
| 2.3.3.2 明确试验指标 | 第25-26页 |
| 2.3.3.3 确定因素与水平 | 第26-29页 |
| 2.4 进行试验,并记录结果 | 第29-31页 |
| 2.5 试验结果分析 | 第31-39页 |
| 2.5.1 试验因素对破壳力大小的影响 | 第31-35页 |
| 2.5.2 试验因素对整仁率的影响 | 第35-39页 |
| 2.6 澳洲坚果果壳的弹性模量研究 | 第39-40页 |
| 2.6.1 弹性模量的计算 | 第39页 |
| 2.6.2 弹性模量测量的试验设计 | 第39页 |
| 2.6.3 试验结果分析 | 第39-40页 |
| 2.7 试验的误差分析 | 第40页 |
| 2.8 本章小结 | 第40-42页 |
| 第三章 基于有限元理论的破壳受力分析 | 第42-58页 |
| 3.1 有限元法 | 第42-43页 |
| 3.2 ANSYS有限元分析软件 | 第43-44页 |
| 3.2.1 软件简介 | 第43-44页 |
| 3.2.2 ANSYS软件面-面接触问题 | 第44页 |
| 3.3 基于有限元的澳洲坚果破壳力学特性分析 | 第44-55页 |
| 3.3.1 澳洲坚果三维模型的建立和参数设定 | 第45-46页 |
| 3.3.2 网格划分及接触对的创建 | 第46-47页 |
| 3.3.3 施加载荷 | 第47-48页 |
| 3.3.4 求解及结果分析 | 第48-55页 |
| 3.3.4.1 沿正立方向加载 | 第48-49页 |
| 3.3.4.2 沿倒立方向加载 | 第49-51页 |
| 3.3.4.3 沿垂直于种脐面方向加载 | 第51-52页 |
| 3.3.4.4 沿种脐线正中间方向加载 | 第52-53页 |
| 3.3.4.5 沿种脐线45°方向施加力 | 第53-55页 |
| 3.4 仿真与试验的对比 | 第55-56页 |
| 3.5 本章小结 | 第56-58页 |
| 第四章 澳洲坚果破壳机方案及主要零件设计 | 第58-74页 |
| 4.1 澳洲坚果破壳方式确定 | 第58-59页 |
| 4.1.1 击打式澳洲坚果破壳 | 第58页 |
| 4.1.2 挤压式澳洲坚果破壳 | 第58-59页 |
| 4.2 澳洲坚果破壳机的整体方案设计 | 第59-62页 |
| 4.2.1 偏心挤压式澳洲坚果破壳机的结构设计 | 第59-60页 |
| 4.2.2 偏心挤压式澳洲坚果破壳机的工作原理 | 第60页 |
| 4.2.3 击打式澳洲坚果破壳机的结构设计 | 第60-62页 |
| 4.2.4 击打式澳洲坚果破壳机的工作原理 | 第62页 |
| 4.3 澳洲坚果破壳机的关键零部件的设计 | 第62-71页 |
| 4.3.1 偏心挤压式与击打式破壳机的相同零件设计 | 第62-66页 |
| 4.3.1.1 上壳体的结构设计 | 第62-63页 |
| 4.3.1.2 下壳体的结构设计 | 第63-64页 |
| 4.3.1.3 破壳机运料装置的设计 | 第64-65页 |
| 4.3.1.4 机架的设计 | 第65-66页 |
| 4.3.2 击打式澳洲坚果破壳机的击打装置设计 | 第66-69页 |
| 4.3.2.1 击打杆的设计 | 第66-67页 |
| 4.3.2.2 弹簧的选择 | 第67-68页 |
| 4.3.2.3 驱动凸轮的设计 | 第68-69页 |
| 4.3.3 偏心挤压式澳洲坚果破壳机的挤压装置设计 | 第69-71页 |
| 4.4 动力系统的设计 | 第71页 |
| 4.5 本章小结 | 第71-74页 |
| 第五章 澳洲坚果破壳机的虚拟装配及仿真分析 | 第74-88页 |
| 5.1 澳洲坚果破壳机的虚拟装配 | 第74-79页 |
| 5.1.1 虚拟设计的方法 | 第74-76页 |
| 5.1.2 击打式澳洲坚果破壳机的虚拟装配 | 第76-77页 |
| 5.1.3 偏心挤压式澳洲坚果破壳机的虚拟装配 | 第77-79页 |
| 5.2 破壳机的运动学仿真 | 第79-85页 |
| 5.2.1 仿真软件的选择 | 第79-80页 |
| 5.2.2 击打式澳洲坚果破壳机的运动学仿真 | 第80-83页 |
| 5.2.2.1 静态干涉检查 | 第80-81页 |
| 5.2.2.2 建立运动模型 | 第81-82页 |
| 5.2.2.3 运动学仿真分析 | 第82-83页 |
| 5.2.3 偏心挤压式澳洲坚果破壳机的运动学仿真 | 第83-85页 |
| 5.2.3.1 静态干涉检查 | 第83页 |
| 5.2.3.2 建立运动模型 | 第83-84页 |
| 5.2.3.3 运动学仿真分析 | 第84-85页 |
| 5.3 本章小结 | 第85-88页 |
| 第六章 结论与展望 | 第88-90页 |
| 6.1 工作总结 | 第88-89页 |
| 6.2 展望 | 第89-90页 |
| 致谢 | 第90-92页 |
| 参考文献 | 第92-96页 |
| 附录: 攻读硕士期间发表论文情况 | 第96页 |