热泵型巴氏杀菌系统的研究

摘要	第1-5页
ABSTRACT	第5-8页
1 前言	第8-20页
·课题背景	第8-13页
·巴氏杀菌技术简介	第8页
·牛奶特性	第8-9页
·巴氏杀菌奶和UHT奶对比分析	第9-11页
·巴氏杀菌奶市场需求分析	第11-13页
·巴氏杀菌奶发展模式	第13页
·间歇式巴氏杀菌设备现状及发展方向	第13-19页
·间歇式巴氏杀菌设备现状	第13-17页
·间歇式巴氏杀菌设备发展方向	第17-19页
·本文主要工作	第19-20页
2 小型间歇式巴氏杀菌设备技术方案分析	第20-30页
·单罐电加热型巴氏杀菌设备	第20-24页
·双罐电加热型巴氏杀菌设备	第24-26页
·热泵型巴氏杀菌设备	第26-29页
·技术方案综合对比	第29-30页
3 热泵型巴氏杀菌系统优化	第30-41页
·系统部件优化	第30-36页
·系统匹配优化	第36-38页
·系统操作工艺参数优化	第38-41页
4 热泵型巴氏杀菌系统的实验研究	第41-51页
·实验装置简介	第41-43页
·实验目的及操作步骤	第43-44页
·实验数据及分析	第44-51页
5 结论与展望	第51-53页
·结论	第51页
·展望	第51-53页
6 参考文献	第53-59页
7 致谢	第59-60页
8 攻读硕士学位期间发表论文情况	第60页