优质籼稻黄华占储藏品质变化规律的研究
| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 前言 | 第10-17页 |
| 1.1 研究目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.2 稻谷储藏研究现状 | 第11-16页 |
| 1.2.1 稻谷后熟作用的研究 | 第11-12页 |
| 1.2.2 稻谷储藏品质变化研究 | 第12-13页 |
| 1.2.3 稻谷储藏品质敏感指标研究 | 第13-16页 |
| 1.3 研究内容 | 第16-17页 |
| 1.3.1 优质籼稻黄花占后熟作用的研究 | 第16页 |
| 1.3.2 优质籼稻黄华占储藏期间品质变化的研究 | 第16-17页 |
| 第二章 优质籼稻黄花占后熟作用研究 | 第17-30页 |
| 2.1 实验材料与方法 | 第17-19页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第17-18页 |
| 2.1.2 实验方法 | 第18-19页 |
| 2.2 数据处理 | 第19页 |
| 2.3 结果与分析 | 第19-28页 |
| 2.3.1 黄华占品质指标的变化 | 第19-26页 |
| 2.3.2 黄华占后熟期的判断 | 第26-27页 |
| 2.3.3 储存条件对黄华占后熟品质的影响 | 第27-28页 |
| 2.4 本章小结 | 第28-30页 |
| 第三章 优质籼稻黄华占储藏期间品质变化研究 | 第30-46页 |
| 3.1 实验材料和方法 | 第30-32页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第30-31页 |
| 3.1.2 实验方法 | 第31-32页 |
| 3.2 数据处理 | 第32页 |
| 3.3 结果与分析 | 第32-45页 |
| 3.3.1 优质籼稻黄华占品质指标统计分析 | 第32-34页 |
| 3.3.2 优质籼稻黄华占储藏品质评价指标的筛选 | 第34-36页 |
| 3.3.3 优质籼稻黄华占品质变化与分析 | 第36-41页 |
| 3.3.4 储藏条件对储藏品质的影响 | 第41-45页 |
| 3.4 本章小结 | 第45-46页 |
| 第四章 总结与展望 | 第46-48页 |
| 4.1 结论 | 第46-47页 |
| 4.1.1 优质籼稻黄华占后熟作用 | 第46页 |
| 4.1.2 优质籼稻黄华占储藏期间品质变化 | 第46-47页 |
| 4.2 展望 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
