短梗霉产黑色素过程的优化及黑色素的提取
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 目录 | 第6-9页 |
| 1 前言 | 第9-18页 |
| ·概述 | 第9-10页 |
| ·出芽短梗霉简介 | 第10页 |
| ·黑色素的简介 | 第10-12页 |
| ·黑色素的历史概况 | 第10-11页 |
| ·黑色素的分类及合成路径 | 第11-12页 |
| ·黑色素的理化性质 | 第12页 |
| ·黑色素的生物降解性 | 第12页 |
| ·黑色素的用途 | 第12-14页 |
| ·黑色素在农业领域的应用 | 第12-13页 |
| ·黑色素在工业领域的应用 | 第13页 |
| ·黑色素在医药领域的应用 | 第13-14页 |
| ·黑色素的生产方法 | 第14-15页 |
| ·合成黑色素的生产 | 第14页 |
| ·提取法制备黑色素 | 第14页 |
| ·生物发酵法生产黑色素 | 第14-15页 |
| ·微生物发酵生产黑色素的主要菌种 | 第15-16页 |
| ·黑色素的初步提取 | 第16页 |
| ·论文的研究意义和目的 | 第16-17页 |
| ·论文的主要研究内容 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-27页 |
| ·材料 | 第18-20页 |
| ·菌种 | 第18页 |
| ·培养基 | 第18页 |
| ·主要药品试剂 | 第18-19页 |
| ·主要仪器设备 | 第19-20页 |
| ·方法 | 第20-27页 |
| ·培养方法 | 第20-21页 |
| ·分析检测方法 | 第21-22页 |
| ·He-Ne激光和紫外线复合诱变方法 | 第22-23页 |
| ·菌种环境胁迫生理特性分析 | 第23-24页 |
| ·发酵培养基优化方法 | 第24-25页 |
| ·培养条件优化试验 | 第25页 |
| ·分离提取方法 | 第25页 |
| ·黑色素体外抗氧化性能的研究方法 | 第25-27页 |
| 3 结果与讨论 | 第27-60页 |
| ·HE-NE激光和紫外线复合诱变的研究 | 第27-33页 |
| ·M1609生长曲线确定 | 第27页 |
| ·He-Ne激光诱变效应及剂量的选择 | 第27-28页 |
| ·紫外诱变效应及剂量的选择 | 第28页 |
| ·抗性筛选 | 第28-29页 |
| ·He-Ne激光和紫外线复合诱变 | 第29页 |
| ·诱变菌株的初筛复筛 | 第29-31页 |
| ·遗传稳定性 | 第31页 |
| ·产黑色素出芽短梗霉M61菌种形态学特征 | 第31-33页 |
| ·短梗霉黑色素高产菌M61环境胁迫生理特性研究 | 第33-35页 |
| ·发酵培养基的优化 | 第35-50页 |
| ·发酵培养基中碳源的确定 | 第36-37页 |
| ·发酵培养基中氮源的确定 | 第37-40页 |
| ·酪氨酸对黑色素发酵的影响 | 第40-41页 |
| ·发酵培养基中KH_2PO_4浓度的确定 | 第41-42页 |
| ·无机盐对短梗霉黑色素发酵的影响 | 第42-45页 |
| ·响应面法优化发酵培养基 | 第45-50页 |
| ·摇瓶培养条件的优化 | 第50-54页 |
| ·发酵培养基初始pH值对短梗霉黑色素发酵的影响 | 第50页 |
| ·温度对短梗霉黑色素发酵的影响 | 第50-51页 |
| ·装液量对短梗霉黑色素发酵的影响 | 第51页 |
| ·液体种子菌龄对出芽短梗霉发酵的影响 | 第51-52页 |
| ·接种量对短梗霉黑色素发酵的影响 | 第52-53页 |
| ·正交实验 | 第53-54页 |
| ·优化结果验证 | 第54页 |
| ·发酵罐放大试验 | 第54-55页 |
| ·短梗霉黑色素的初步提取 | 第55-57页 |
| ·甲醇用量对短梗霉黑色素提取的影响 | 第55-56页 |
| ·NaOH浓度对短梗霉黑色素提取的影响 | 第56页 |
| ·干燥方法对提取黑色素的影响 | 第56-57页 |
| ·黑色素的初步提取工艺 | 第57页 |
| ·黑色素体外抗氧化性能的研究 | 第57-60页 |
| ·黑色素对羟自由基的清除作用 | 第57-58页 |
| ·黑色素对超氧阴离子的清除作用 | 第58-60页 |
| 4 结论 | 第60-61页 |
| 5 展望 | 第61-62页 |
| 6 参考文献 | 第62-68页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第68-69页 |
| 8 致谢 | 第69页 |
