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快速检测粮食谷物制品中镉的方法探讨

中文摘要第4-5页
Abstract第5页
1 序言第8-16页
    1.1 镉污染现状及来源第8-10页
        1.1.1 大气中重金属沉降第9页
        1.1.2 农药、化肥和塑料薄膜使用第9页
        1.1.3 污水灌溉第9-10页
        1.1.4 污泥施肥第10页
        1.1.5 含重金属废弃物堆积第10页
        1.1.6 金属矿山酸性废水污染第10页
    1.2 镉污染的危害第10-11页
    1.3 镉的毒性作用机制第11-12页
        1.3.1 镉-蛋白质的相互作用第11页
        1.3.2 镉-钙的相互作用第11-12页
        1.3.3 镉与氧化损伤的相互作用第12页
        1.3.4 镉与基因表达的相互作用第12页
    1.4 镉在粮食制品中的限量及检测方法第12-14页
        1.4.1 镉在粮食制品中的限量第12-13页
        1.4.2 镉在粮食制品中的检测方法第13-14页
    1.5 本课题的目的和意义第14-16页
2 材料与设备第16-17页
    2.1 材料与试剂第16页
    2.2 仪器与设备第16-17页
3 试验方法第17-20页
    3.1 溶剂配制第17页
    3.2 样品制备第17-18页
        3.2.1 微波消解法第17页
        3.2.2 稀酸浸提法第17页
        3.2.3 琼脂悬浮液法第17-18页
        3.2.4 X射线荧光光谱法第18页
    3.3 样品测定第18-20页
        3.3.1 原子吸收仪器参考条件第18页
        3.3.2 原子吸收法标准工作曲线绘制第18-19页
        3.3.3 原子吸收法试样测定第19页
        3.3.4 X射线荧光光谱法试样测定第19-20页
4 数据分析与结果第20-37页
    4.1 标准曲线第20页
    4.2 数据分析第20-22页
        4.2.1 不同粉碎度对酸提样品测定值的影响第20-21页
        4.2.2 不同浓度硝酸对样品测定值的影响第21页
        4.2.3 不同质液比对样品测定值的影响第21-22页
    4.3 不同方法的比较第22-28页
        4.3.1 不同前处理方法石墨炉原子吸收光谱法测得的样品结果比较第22-26页
        4.3.2 X射线荧光光谱法和国标方法中微波消解后原子吸收光谱法进行比较第26-28页
    4.4 方法的精密度试验第28-34页
    4.5 方法的准确度试验第34-37页
5 结论第37-38页
参考文献第38-41页
附录第41-43页
攻读硕士学位期间发表的论文第43-44页
致谢第44-45页

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