板栗雄花序黄酮提取及纯化
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-11页 |
| 1 前言 | 第11-15页 |
| ·板栗及其营养保健功能的研究现状 | 第11页 |
| ·板栗基本概述 | 第11页 |
| ·我国板栗分布 | 第11页 |
| ·板栗的营养价值和保健价值 | 第11页 |
| ·板栗花粉的研究进展 | 第11-12页 |
| ·黄酮类物质国内外研究进展 | 第12-14页 |
| ·黄酮类物质的化学结构 | 第12-13页 |
| ·黄酮类化合物生理作用 | 第13-14页 |
| ·黄酮类化合物的应用国内外研究进展 | 第14-15页 |
| ·研究的目的与意义 | 第15页 |
| 2 试验材料与仪器 | 第15-16页 |
| ·试验材料 | 第15页 |
| ·试验主要试剂 | 第15页 |
| ·主要仪器与设备 | 第15-16页 |
| 3 试验方法 | 第16-24页 |
| ·原料的预处理 | 第16页 |
| ·板栗雄花序黄酮的测定方法 | 第16-17页 |
| ·标准曲线的绘制方法 | 第17页 |
| ·板栗雄花液提取方法 | 第17-21页 |
| ·乙醇热回流法提取板栗雄花序黄酮的工艺研究 | 第17-18页 |
| ·超声波提取板栗雄花序黄酮的工艺研究 | 第18-19页 |
| ·微波提取板栗雄花序黄酮的工艺研究 | 第19-20页 |
| ·酶法提取板栗雄花序黄酮的工艺研究 | 第20-21页 |
| ·不同加工方法对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第21-23页 |
| ·蒸制处理对板栗雄花序黄酮提取的影响效果 | 第22页 |
| ·煮制处理对板栗雄花序黄酮提取的影响效果 | 第22页 |
| ·高压对板栗雄花序黄酮提取的影响效果 | 第22页 |
| ·发酵对板栗雄花序黄酮提取的影响效果 | 第22页 |
| ·不同贮藏前处理对板栗雄花序黄酮提取的影响效果 | 第22-23页 |
| ·不同采收期对板栗雄花序黄酮提取的影响效果 | 第23页 |
| ·不同品种对板栗雄花序黄酮提取的影响效果 | 第23页 |
| ·板栗雄花序黄酮的分离纯化研究 | 第23-24页 |
| ·大孔树脂纯化黄酮的原理 | 第23页 |
| ·板栗雄花序黄酮的分离纯化的工艺流程 | 第23页 |
| ·树脂的预处理及灌柱 | 第23页 |
| ·上样速度的确定 | 第23页 |
| ·乙醇浓度对洗脱性的影响 | 第23-24页 |
| ·洗脱速度的确定 | 第24页 |
| ·黄酮纯化最佳工艺的确定 | 第24页 |
| 4 结果与分析 | 第24-56页 |
| ·芦丁的定量测定波长 | 第24页 |
| ·标准曲线与线性方程 | 第24-25页 |
| ·板栗花黄酮提取工艺的探究 | 第25-47页 |
| ·乙醇加热回流法对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第25-30页 |
| ·超声波提取法对板栗雄花序黄酮的提取效果的影响 | 第30-35页 |
| ·微波提取板栗雄花序黄酮的研究 | 第35-40页 |
| ·酶法提取对板栗雄花序黄酮的研究 | 第40-45页 |
| ·超临界萃取法对板栗雄花序黄酮提取的正交试验 | 第45-46页 |
| ·五种黄酮提取法的比较 | 第46-47页 |
| ·不同加工方法对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第47-51页 |
| ·蒸制处理对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第47-48页 |
| ·煮制处理对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第48-49页 |
| ·高压对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第49-50页 |
| ·发酵对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第50-51页 |
| ·不同贮藏前处理对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第51-52页 |
| ·不同采收期对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第52-53页 |
| ·不同品种对板栗雄花序黄酮提取效果的影响 | 第53-54页 |
| ·大孔树脂纯化条件对板栗雄花序黄酮纯度的影响 | 第54-56页 |
| ·大孔树脂上样流速对板栗雄花序黄酮纯度的影响 | 第54-55页 |
| ·大孔树脂洗脱液浓度对板栗雄花序黄酮纯度的影响 | 第55-56页 |
| ·大孔树脂洗脱液速度对板栗雄花序黄酮纯度的影响 | 第56页 |
| 5 讨论 | 第56-57页 |
| 6 结论 | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-63页 |
| 作者简介 | 第63页 |
