干果气体熏蒸保鲜控制系统的设计与开发
| 摘要 | 第2-3页 |
| Abstract | 第3-4页 |
| 第一章 绪论 | 第7-13页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第7-8页 |
| 1.2 干果保鲜的国内外研究现状 | 第8-10页 |
| 1.2.1 干果保鲜的国内研究现状 | 第8-10页 |
| 1.2.2 干果保鲜的国外研究现状 | 第10页 |
| 1.3 干果保鲜研究方法 | 第10-11页 |
| 1.4 本文完成的主要工作 | 第11-13页 |
| 第二章 干果气体熏蒸保鲜原理 | 第13-17页 |
| 2.1 熏蒸气体对干果保鲜的作用机理 | 第13-15页 |
| 2.1.1 熏蒸气体对干果病害的作用机理 | 第13-14页 |
| 2.1.2 熏蒸气体对干果内物质的作用机理 | 第14-15页 |
| 2.2 气体熏蒸对控制方式要求 | 第15-17页 |
| 2.2.1 熏蒸保鲜控制工艺选定 | 第15页 |
| 2.2.2 熏蒸气体性质对控制策略的要求 | 第15-17页 |
| 第三章 熏蒸保鲜控制系统设计 | 第17-33页 |
| 3.1 熏蒸控制系统设计 | 第17-20页 |
| 3.2 控制器及扩展模块选型 | 第20-25页 |
| 3.2.1 S7-200系列PLC简介 | 第20-21页 |
| 3.2.2 扩展模块 | 第21-25页 |
| 3.3 检测装置选型 | 第25-28页 |
| 3.3.1 NO浓度传感器选型 | 第25-26页 |
| 3.3.2 气体压力传感器选型 | 第26-27页 |
| 3.3.3 温度传感器选型 | 第27-28页 |
| 3.4 执行机构选型 | 第28-31页 |
| 3.4.1 电磁阀选型 | 第28-29页 |
| 3.4.2 调温器选型 | 第29-30页 |
| 3.4.3 真空泵选型 | 第30-31页 |
| 3.5 控制系统硬件优化 | 第31-32页 |
| 3.6 熏蒸尾气处理 | 第32-33页 |
| 第四章 熏蒸浓度控制算法的研究与仿真 | 第33-43页 |
| 4.1 熏蒸浓度控制系统建模 | 第33-34页 |
| 4.2 PID控制 | 第34-36页 |
| 4.3 模糊PID控制 | 第36-41页 |
| 4.3.1 模糊控制简介 | 第36-37页 |
| 4.3.2 模糊PID控制器的设计 | 第37-41页 |
| 4.4 模糊PID控制系统仿真 | 第41-43页 |
| 第五章 控制系统软件设计 | 第43-55页 |
| 5.1 STEP7软件介绍 | 第43-44页 |
| 5.2 组态软件的介绍与选取 | 第44-45页 |
| 5.3 熏蒸保鲜控制系统主程序设计 | 第45-50页 |
| 5.4 模糊PID在浓度控制中的应用 | 第50-51页 |
| 5.5 控制系统中断程序设计 | 第51-52页 |
| 5.6 熏蒸控制系统组态软件设计 | 第52-55页 |
| 第六章 控制参数优化 | 第55-60页 |
| 6.1 熏蒸浓度对保鲜效果的影响 | 第55-57页 |
| 6.2 熏蒸时间对保鲜效果的影响 | 第57-58页 |
| 6.3 熏蒸温度对保鲜效果的影响 | 第58-60页 |
| 第七章 总结与展望 | 第60-62页 |
| 7.1 总结 | 第60页 |
| 7.2 展望 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-65页 |
| 致谢 | 第65-67页 |
