| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第1章 前言 | 第9-25页 |
| 1.1 三聚氰胺的概述 | 第9-12页 |
| 1.1.1 三聚氰胺的理化性质 | 第9页 |
| 1.1.2 三聚氰胺的药理学性质 | 第9-10页 |
| 1.1.3 三聚氰胺事件 | 第10-11页 |
| 1.1.4 三聚氰胺法规及限量标准 | 第11-12页 |
| 1.2 三聚氰胺检测方法进展 | 第12-20页 |
| 1.2.1 色谱检测法 | 第12-17页 |
| 1.2.2 光谱检测法 | 第17-19页 |
| 1.2.3 Elisa试剂盒法 | 第19页 |
| 1.2.4 其它检测方法 | 第19-20页 |
| 1.3 胶体金免疫层析技术的概述 | 第20-23页 |
| 1.3.1 胶体金的性质 | 第20-21页 |
| 1.3.2 胶体金的制备 | 第21-22页 |
| 1.3.3 胶体金的鉴定 | 第22页 |
| 1.3.4 胶体金标记技术原理 | 第22-23页 |
| 1.3.5 胶体金免疫层析技术在食品安全快速检测中的应用 | 第23页 |
| 1.4 本研究的目的和意义 | 第23-25页 |
| 第2章 三聚氰胺人工抗原的制备 | 第25-31页 |
| 2.1 材料与方法 | 第25-28页 |
| 2.1.1 试剂与材料 | 第25-26页 |
| 2.1.2 三聚氰胺半抗原修饰物的制备 | 第26-27页 |
| 2.1.3 三聚氰胺人工抗原的制备 | 第27-28页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第28-30页 |
| 2.2.1 三聚氰胺半抗原修饰物结构鉴定结果 | 第28-29页 |
| 2.2.2 讨论 | 第29-30页 |
| 2.3 小结 | 第30-31页 |
| 第3章 抗三聚氰胺单克隆抗体的制备 | 第31-43页 |
| 3.1 材料与方法 | 第31-35页 |
| 3.1.1 试验材料 | 第31-32页 |
| 3.1.2 动物免疫 | 第32页 |
| 3.1.3 血清效价测定试验 | 第32-34页 |
| 3.1.4 阳性克隆筛选 | 第34-35页 |
| 3.1.5 腹水制备及纯化 | 第35页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第35-41页 |
| 3.2.1 血清效价测定 | 第35-37页 |
| 3.2.2 吸收阻断试验结果 | 第37-39页 |
| 3.2.3 精密棋盘滴定试验结果 | 第39页 |
| 3.2.4 杂交瘤细胞的筛选结果 | 第39-41页 |
| 3.2.5 单克隆抗体含量的测定 | 第41页 |
| 3.3 小结 | 第41-43页 |
| 第4章 胶体金试纸条的研制和质量评价 | 第43-59页 |
| 4.1 材料与方法 | 第43-49页 |
| 4.1.1 试验材料 | 第43-44页 |
| 4.1.2 胶体金标记抗体的制备 | 第44-45页 |
| 4.1.3 胶体金试纸条的工艺优化和组装 | 第45-48页 |
| 4.1.4 胶体金试纸条的质量评价 | 第48-49页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第49-57页 |
| 4.2.1 胶体金质量检测 | 第49-50页 |
| 4.2.2 胶体金试纸条材料质量筛选结果 | 第50-52页 |
| 4.2.3 胶体金试纸条工艺优化结果 | 第52-53页 |
| 4.2.4 胶体金试纸条的质量评价结果 | 第53-57页 |
| 4.3 小结 | 第57-59页 |
| 第5章 结论与展望 | 第59-60页 |
| 5.1 结论 | 第59页 |
| 5.2 展望 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第66页 |