松木层孔菌活性成分提取与分析
| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 符号说明 | 第10-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-25页 |
| 1.1 松木层孔菌概述 | 第11-17页 |
| 1.1.1 松木层孔菌的分类学地位 | 第13页 |
| 1.1.2 松木层孔菌的形态 | 第13-14页 |
| 1.1.3 松木层孔菌的化学成分 | 第14-16页 |
| 1.1.4 松木层孔菌多糖的生理功能 | 第16-17页 |
| 1.2 体外抗氧化活性评价方法 | 第17-21页 |
| 1.2.1 溶液体系清除自由基能力的检测 | 第18-20页 |
| 1.2.2 抗脂质过氧化检测 | 第20页 |
| 1.2.3 抗自由基对核酸或蛋白质损伤能力的检测 | 第20-21页 |
| 1.3 体外抑制α-葡萄糖苷酶抑制活性 | 第21-24页 |
| 1.3.1 α-葡萄糖苷酶简介 | 第21-22页 |
| 1.3.2 α-葡萄糖苷酶抑制剂的作用机理 | 第22-23页 |
| 1.3.3 α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选模型 | 第23页 |
| 1.3.4 α-葡萄糖苷酶抑制剂的来源 | 第23-24页 |
| 1.4 本文研究的意义及主要内容 | 第24-25页 |
| 第二章 松木层孔菌多糖微波提取工艺研究 | 第25-38页 |
| 2.1 实验材料 | 第25-26页 |
| 2.1.1 原料 | 第25页 |
| 2.1.2 主要试剂 | 第25页 |
| 2.1.3 主要仪器 | 第25-26页 |
| 2.2 实验方法 | 第26-27页 |
| 2.2.1 多糖提取方法 | 第26页 |
| 2.2.2 松木层孔菌子实体提取物多糖含量的测定 | 第26-27页 |
| 2.2.3 松木层孔菌多糖提取工艺优化 | 第27页 |
| 2.2.4 响应面设计 | 第27页 |
| 2.3 结果与分析 | 第27-37页 |
| 2.3.1 葡萄糖标准曲线 | 第27-28页 |
| 2.3.2 单因素试验结果与分析 | 第28-30页 |
| 2.3.3 响应面实验结果与分析 | 第30-33页 |
| 2.3.4 各因素间的交互作用 | 第33-36页 |
| 2.3.5 最佳工艺条件的确定及验证试验 | 第36-37页 |
| 2.4 本章小结 | 第37-38页 |
| 第三章 松木层孔菌多酚微波提取工艺研究 | 第38-51页 |
| 3.1 实验材料 | 第38-39页 |
| 3.1.1 原料 | 第38页 |
| 3.1.2 主要试剂 | 第38页 |
| 3.1.3 主要仪器 | 第38-39页 |
| 3.2 实验方法 | 第39-40页 |
| 3.2.1 多酚提取方法 | 第39页 |
| 3.2.2 松木层孔菌子实体提取物多酚含量的测定 | 第39-40页 |
| 3.2.3 松木层孔菌多酚提取工艺优化 | 第40页 |
| 3.2.4 响应面设计 | 第40页 |
| 3.3 结果与分析 | 第40-50页 |
| 3.3.1 没食子酸标准曲线 | 第40-41页 |
| 3.3.2 单因素试验结果与分析 | 第41-44页 |
| 3.3.3 响应面实验结果与分析 | 第44-47页 |
| 3.3.4 各因素间的交互作用 | 第47-50页 |
| 3.3.5 最佳工艺条件的确定及验证试验 | 第50页 |
| 3.4 本章小结 | 第50-51页 |
| 第四章 松木层孔菌多糖与多酚的体外活性研究 | 第51-60页 |
| 4.1 实验材料 | 第51-52页 |
| 4.1.1 原料 | 第51页 |
| 4.1.2 主要试剂 | 第51页 |
| 4.1.3 主要仪器 | 第51-52页 |
| 4.2 实验方法 | 第52-54页 |
| 4.2.1 抗氧化能力测定 | 第52-53页 |
| 4.2.2 α-糖苷酶抑制活性研究 | 第53-54页 |
| 4.3 结果与分析 | 第54-59页 |
| 4.3.1 抗氧化活性研究结果 | 第54-58页 |
| 4.3.2 α-糖苷酶抑制活性研究结果 | 第58-59页 |
| 4.4 本章小结 | 第59-60页 |
| 第五章 松木层孔菌多糖的提取和分离纯化 | 第60-69页 |
| 5.1 实验材料 | 第60-61页 |
| 5.1.1 原料 | 第60页 |
| 5.1.2 主要试剂 | 第60-61页 |
| 5.1.3 主要仪器 | 第61页 |
| 5.2 实验方法 | 第61-64页 |
| 5.2.1 松木层孔菌多糖的提取分离 | 第61-62页 |
| 5.2.2 松木层孔菌多糖脱蛋白 | 第62页 |
| 5.2.3 总糖的测定 | 第62页 |
| 5.2.4 多糖的分离纯化 | 第62-63页 |
| 5.2.5 单糖组分研究 | 第63-64页 |
| 5.3 结果与分析 | 第64-68页 |
| 5.3.1 最优条件提取粗多糖 | 第64页 |
| 5.3.2 离子柱层析 | 第64-65页 |
| 5.3.3 凝胶柱层析 | 第65-66页 |
| 5.3.4 多糖纯度及分子量测定 | 第66-67页 |
| 5.3.5 单糖组分研究 | 第67-68页 |
| 5.4 本章小结 | 第68-69页 |
| 第六章 总结与展望 | 第69-71页 |
| 6.1 总结 | 第69-70页 |
| 6.2 展望 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第78页 |
