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藜麦米加工工艺及搓擦参数优化试验研究

摘要第3-4页
abstract第4页
1 引言第8-14页
    1.1 研究目的和意义第9页
    1.2 国内外研究现状第9-11页
        1.2.1 搓擦降皂方法发展第10-11页
        1.2.2 藜谷搓擦降皂工艺研究第11页
    1.3 藜谷搓擦降皂所存在的主要问题第11-12页
    1.4 研究内容及技术路线第12-14页
        1.4.1 研究内容第12页
        1.4.2 技术路线第12-14页
2 藜谷搓擦降皂前期处理第14-16页
    2.1 藜谷分级第14页
        2.1.1 使用仪器第14页
        2.1.2 操作方法第14页
        2.1.3 结果第14页
    2.2 含水率的测定第14-16页
3 浸水藜谷的机械特性测定第16-21页
    3.1 试验材料第16页
    3.2 试验仪器及参数设置第16页
    3.3 方法与结果第16-20页
        3.3.1 藜谷的破坏力、破坏能随浸水时间变化结果第16-19页
        3.3.2 藜谷的弹性模量第19-20页
    3.4 小结第20-21页
4 试验装置及指标第21-25页
    4.1 试验装置第21页
    4.2 工作原理和加工过程第21-22页
        4.2.1 工作原理第21页
        4.2.2 加工过程第21-22页
    4.3 试验装置的调试第22-24页
        4.3.1 搓擦间隙确定第22-23页
        4.3.2 试验台的连接第23-24页
    4.4 试验指标第24-25页
5 转速的标定和各因素较优水平确定第25-30页
    5.1 转速标定第25页
        5.1.1 试验仪器第25页
        5.1.2 频率与转速第25页
    5.2 料门开度标定第25-26页
        5.2.1 使用仪器第25页
        5.2.2 操作方法第25-26页
    5.3 较优搓擦转速的试验第26-27页
    5.4 较优料门开度的试验第27-28页
    5.5 较优搓擦降皂间隙的试验第28-30页
6 搓擦降皂试验第30-38页
    6.1 未浸水藜谷搓擦降皂正交试验第30-32页
        6.1.1 参数水平的选择第30页
        6.1.2 未浸水藜谷正交试验第30-32页
        6.1.3 方差分析第32页
    6.2 浸水藜谷搓擦降皂正交试验第32-36页
        6.2.1 试验样品处理第32-33页
        6.2.2 浸水单因素较优水平确定第33页
        6.2.3 参数水平的选择第33页
        6.2.4 浸水藜谷正交试验第33页
        6.2.5 方差分析第33-36页
    6.3 皂苷测定第36-37页
    6.4 小结第37-38页
7 结论与建议第38-39页
    7.1 结论第38页
    7.2 建议第38-39页
致谢第39-40页
参考文献第40-43页
作者简介第43页

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