黄秋葵油脂及多糖提取工艺优化和组分分析
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 致谢 | 第12-18页 |
| 第一章 前言 | 第18-30页 |
| ·黄秋葵概述 | 第18-24页 |
| ·黄秋葵品种及发源地 | 第18-24页 |
| ·黄秋葵的研究概况 | 第24页 |
| ·黄秋葵油脂和多糖的制备方法 | 第24-27页 |
| ·有机溶剂法 | 第24-25页 |
| ·索氏提取法 | 第25页 |
| ·超临界提取法 | 第25-26页 |
| ·发酵法提取法 | 第26页 |
| ·微波提取法 | 第26-27页 |
| ·课题研究背景、意义、主要内容及技术方案 | 第27-30页 |
| ·课题研究背景、意义 | 第27-28页 |
| ·课题研究主要内容 | 第28页 |
| ·课题技术方案 | 第28-30页 |
| 第二章 索氏提取法优化黄秋葵籽油脂提取工艺 | 第30-40页 |
| ·材料与方法 | 第30-31页 |
| ·材料与试剂 | 第30页 |
| ·仪器与设备 | 第30页 |
| ·黄秋葵籽油脂的提取方法和提取流程 | 第30-31页 |
| ·结果与分析 | 第31-39页 |
| ·单因素实验结果分析 | 第31-34页 |
| ·提取时间对油脂提取率的影响 | 第31-32页 |
| ·液料比对油脂提取率的影响 | 第32-33页 |
| ·提取温度比对油脂提取率的影响 | 第33-34页 |
| ·响应面分析及黄秋葵籽油脂提取工艺的优化 | 第34-36页 |
| ·响应面分析 | 第36-39页 |
| ·结论 | 第39-40页 |
| 第三章 超临界法优化黄秋葵籽油脂提取工艺 | 第40-54页 |
| ·材料与方法 | 第40-42页 |
| ·试验原料及其主要试剂 | 第40页 |
| ·仪器与设备 | 第40-41页 |
| ·提取方法 | 第41-42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-53页 |
| ·单因素试验 | 第42-45页 |
| ·提取时间对油脂提取率的影响 | 第42页 |
| ·CO_2流速对油脂提取率的影响 | 第42-43页 |
| ·萃取温度比对油脂提取率的影响 | 第43-44页 |
| ·萃取压力比对油脂提取率的影响 | 第44-45页 |
| ·响应面分析及黄秋葵籽油脂提取工艺的优化 | 第45-48页 |
| ·响应面分析 | 第48-52页 |
| ·超临界提取的黄秋葵籽油的组分分析 | 第52-53页 |
| ·本章小结 | 第53-54页 |
| 第四章 响应曲面法优化黄秋葵豆荚中多糖提取工艺 | 第54-66页 |
| ·材料与方法 | 第54-55页 |
| ·材料与试剂 | 第54页 |
| ·仪器与设备 | 第54-55页 |
| ·黄秋葵多糖的提取工艺流程 | 第55页 |
| ·结果与分析 | 第55-65页 |
| ·单因素试验 | 第55-58页 |
| ·提取时间对多糖提取率的影响 | 第55-56页 |
| ·液料比对多糖提取率的影响 | 第56-57页 |
| ·提取温度比对多糖提取率的影响 | 第57页 |
| ·提取功率比对多糖提取率的影响 | 第57-58页 |
| ·响应面分析及黄秋葵多糖提取工艺的优化 | 第58-61页 |
| ·响应面结果 | 第61-65页 |
| ·本章小结 | 第65-66页 |
| 第五章 结论与展望 | 第66-68页 |
| ·结论 | 第66页 |
| ·问题和展望 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-77页 |
