| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 目录 | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-25页 |
| ·柠檬精汕的综合利用概述 | 第8-15页 |
| ·柠檬及其柠檬精油的功效 | 第8-9页 |
| ·柠檬皮的主要提取成分及其柠檬精油的性质 | 第9-11页 |
| ·柠檬精油利用现状 | 第11-12页 |
| ·柠檬精油的提取方法 | 第12-15页 |
| ·超临界流体萃取技术 | 第15-23页 |
| ·超临界流体定义 | 第15-16页 |
| ·超临界流体萃取技术 | 第16-18页 |
| ·超临界二氧化碳流体特性 | 第18-19页 |
| ·超临界二氧化碳技术优势 | 第19-20页 |
| ·超临界二氧化碳萃取技术提取天然产物方面的应用和发展 | 第20-23页 |
| ·本实验的研究背景、内容和意义 | 第23-25页 |
| ·研究背景 | 第23页 |
| ·研究内容 | 第23-24页 |
| ·研究意义 | 第24-25页 |
| 第二章 实验部分 | 第25-49页 |
| ·实验原料及设备 | 第25页 |
| ·实验原料 | 第25页 |
| ·实验设备及仪器 | 第25页 |
| ·超临界CO_2萃取柠檬果皮实验设计及工艺流程 | 第25-28页 |
| ·超临界C02萃取梓檬皮精油实验设计 | 第25-26页 |
| ·实验设备及工艺流程 | 第26-28页 |
| ·超临界CO_2萃取工艺流程 | 第28-29页 |
| ·梓檬皮预处理 | 第28页 |
| ·设备冲洗 | 第28页 |
| ·超临界CO_2常规萃取工艺流程 | 第28-29页 |
| ·小试试验结果分析与讨论 | 第29-39页 |
| ·颗粒粒径对萃取率的影响 | 第29-30页 |
| ·物料装料系数对柠檬精油萃取率的影响 | 第30-32页 |
| ·萃取温度对柠檬精油收率的影响 | 第32-34页 |
| ·萃取压力对于柠檬精油萃取率的影响 | 第34-35页 |
| ·CO_2循环量对萃取率的影响 | 第35-36页 |
| ·分离Ⅰ压力对萃取效果的影响 | 第36-37页 |
| ·分离Ⅰ温度对萃取效果的影响 | 第37-38页 |
| ·萃取时间对萃取率的影响 | 第38-39页 |
| ·响应面法优化超临界CO_2萃取柠檬精油的工艺研究 | 第39-47页 |
| ·Plackett-Bunnan实验设计及显著因素的确定 | 第39-41页 |
| ·Box-Behnken设计方案及结果 | 第41-47页 |
| ·超临界CO_2萃取柠檬精油的中试工业放大研究 | 第47-49页 |
| ·中试放大效应实验 | 第47-48页 |
| ·中试工艺重现性实验 | 第48-49页 |
| 第三章 柠檬精油油品的理化指标分析 | 第49-53页 |
| ·感官检查 | 第49页 |
| ·色泽 | 第49页 |
| ·气味及滋味评价 | 第49页 |
| ·理化检验 | 第49-51页 |
| ·酸价 | 第49-50页 |
| ·过氧化值 | 第50-51页 |
| ·柠檬精油的气-质联用分析 | 第51-53页 |
| 第四章 超临界CO_2萃取柠檬精油工业化设计及经济估算的初步探讨 | 第53-58页 |
| ·超临界CO_2萃取柠檬精油工业化生产的整体工艺设计 | 第53-54页 |
| ·物料衡算探讨 | 第54-55页 |
| ·柠檬精油萃取产品工业化设备选型及流程 | 第55-56页 |
| ·柠檬精油工业化设备选型 | 第55页 |
| ·柠檬精油工业化设计流程 | 第55-56页 |
| ·生产柠檬精油产品的经济估算 | 第56-58页 |
| ·成本分析 | 第56-57页 |
| ·经济效益分析 | 第57-58页 |
| 第五章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 致谢 | 第64页 |
